Proceso Value Stream Mapping

mapeo de la cadena de valor es una técnica desarrollada originalmente por Toyota para crear un diagrama de fácil visión de cómo funciona el proceso producto o servicio de una empresa. Si una empresa hace un producto, esto significa que muestra cada paso que la compañía toma, desde la recepción de materiales y suministros a través de ponerlos juntos y enviarlos a sus destinos. Si la empresa está orientada al servicio, el mapa de flujo de valor mostraría cada pieza de información recogida, cuando se recogieron los datos, y cómo se utiliza, terminando con el servicio que se está completado o colocarse en otras manos.

Video: VSM-Mapeo de Flujo De Valor

Por supuesto, la mayoría de las empresas tienen una idea de cómo se producen los productos o servicios que se ofrecen, pero el mapeo de flujo de valor hace que el proceso sea muy explícito y se utiliza para resolver problemas específicos que la empresa puede encontrarse. En general, se trata de una técnica de fabricación magra, lo que significa que la compañía usando mapeo de la cadena de valor está tratando de hacer que sus procesos lo más eficiente posible, y la eliminación de los pasos innecesarios o materiales de trabajo / desperdiciados. Problemas que las direcciones de mapeo de flujo de valor incluyen la sobreproducción de que el espacio de almacenamiento de residuos, productos de baja calidad, demasiado esfuerzo gastado en el transporte o el exceso de tiempo de espera para una etapa específica del proceso de producción, y los errores de procesamiento.

Video: Proceso Sandwich (Sin Mejora) - VSM - Clase Lean Manufacturing

los mapas de cadena de valor son por lo general las cartas divididas en cajas para las etapas específicas. Las cajas están conectadas a otras etapas a lo largo del proceso con las flechas y líneas, dando explicaciones para cada conexión. La mayoría de los esfuerzos de mapeo de flujo de valor también se incluyen las actividades de gestión y administrativos - todas las partes del proceso que se suman "valor" al producto o servicio. Si alguna de las piezas no se muestran a agregar valor, que son vistos con sospecha y el proceso se pueden cambiar.

Video: Mapa de la cadena de valor Value Stream Map (VSM) | MOOC implantar GMP (7-36) | UPV

Con el fin de crear un mapa de flujo de valor, la empresa debe primero identificar un producto o servicio que el mapa se hace para - por lo general un paso muy simple. A continuación, un mapa de flujo de valor es creado por cuánto Actualmente la compañía opera - las etapas y pasos que se usan actualmente para crear productos o servicios que se ofrecen. Esta cadena de valor es luego analizada cuidadosamente para buscar cualquier signo de residuos, incluyendo los pasos que no son necesarios, o cualquier tipo de tiempo, mano de obra, o información que no es necesario. Después de la transferencia se haya analizado a fondo, un equipo suele armar un segundo mapa de flujo de valor, éste con las etapas de despilfarro retirados o rehacer para crear un proceso más eficiente. Después de ser aprobado por la dirección, este valor mapa de flujo se utiliza como base para los cambios en el proceso.

Video: Les outils de Daniel N°10: La Value Stream Map

Hay muchas variantes para valorar mapeo de la cadena, que también puede ser implementado. El mapa puede centrarse en las cadenas de suministro, por ejemplo, para ver si la empresa puede encontrar un proveedor más eficiente. Incluso las estructuras físicas de las fábricas y edificios de oficinas pueden ser objeto de mapeo de la cadena de valor para ver si un arreglo diferente sería más eficiente.