Cómo Freír pescado Pollock
Atlántico y de Alaska son los dos tipos de peces Pollock. Ambas especies de peces son similares en color y sabor. Pollock peces son un pescado blanco que tiene un fuerte de sabor suave. El pescado se preparan usando una variedad de métodos de cocción como hornear, saltear, y freír. Freír en sartén el pescado le da un exterior crujiente y se cocina el pescado rápidamente a fuego alto. Servir el pescado abadejo de pasta pajarita para una comida sencilla.
Contenido
Cosas que necesitará
- De tres a cuatro filetes de abadejo
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 cucharaditas. sal
- 1 cucharadita. pimienta
- cuenco
- Aceite vegetal
- sartén Heavy-inferior
- Toallas de papel
- Rodajas de limón
Lavar los filetes de abadejo con agua corriente fría.
Combine la harina para todo uso con la sal y la pimienta en un tazón.
Dragar el abadejo de Alaska en la mezcla de harina.
Verter el aceite vegetal en la sartén para que se sienta 2 pulgadas de profundidad. Calentar el aceite en la estufa a fuego alto.
Coloque los filetes de abadejo en el aceite caliente una vez que comienza a chisporrotear.
Cocer el abadejo hasta que ambos lados estén dorados. El pescado se cocine rápidamente dentro de cuatro a cinco minutos.
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Retire el abadejo de la sartén, el lugar que sobre toallas de papel para drenar.
Servir los filetes con una rodaja de limón si lo desea.
Consejos & advertencias
- Condimentar el abadejo con sus condimentos preferidos tales como la pimienta de cayena, los dientes de ajo o perejil fresco.
- No deje que el aceite vegetal sin vigilancia mientras se calienta, ya que puede provocar un incendio.