Una buena manera de temporada & Cook unbreaded abadejo de Alaska

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Asar filetes de abadejo de Alaska en la estufa en una sartén o en la parrilla del horno tarda menos de 10 minutos y sólo unos pocos ingredientes. La preparación puede ser tan simple como llovizna jugo de limón sobre los filetes salados y salpicado, después de cocinarlos en mantequilla derretida y el ajo durante tres o cuatro minutos por cada lado en una sartén cubierta. Hacer una corteza dorada con un giro más fresco que el pan rallado típicas por batir la mayonesa, el jugo de limón y la ralladura, el tomillo, la pasta de anchoas y una chalota picada a extenderse sobre los filetes. Entonces asar ellos, del lado de la piel hacia abajo, alrededor de 6 pulgadas por debajo del elemento de calentamiento de seis a ocho minutos.

pescado blanco como la caza furtiva de abadejo de Alaska en la leche es una alternativa saludable a servirlo empanadas y frito. Utilice 1/2 taza de leche descremada por libra de filetes de abadejo. El sabor de los filetes y la leche con una hoja de laurel, el queso parmesano, pan rallado sazonado o perejil. Coloque los filetes en una fuente de horno, añadir la leche y otros ingredientes, luego hornear durante 15 minutos a 400 grados Fahrenheit. También se puede cocinar el pescado y otros ingredientes en una sartén en la estufa durante 10 minutos, a fuego lento. Servir los filetes con verduras en el lado para mantener la comida saludable.

Whitefish como abadejo de Alaska es una buena fuente de nutrientes necesarios como los ácidos grasos omega-3 y proteínas, mientras que también son bajos en calorías y grasas saturadas. Mantenerlo sano mediante la cocción de abadejo de Alaska en el papel de pergamino. Mientras que el horno está precalentando a 400 grados Fahrenheit, organizar la calabaza en rodajas, el brócoli y el ajo picado en un cuadrado de 12 pulgadas de papel de pergamino que ha sido plegada por el centro. Colocar las verduras en un lado del pliegue. Vístalos ligeramente con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque los filetes en las verduras. Añadir sal y pimienta, cubra con hierbas frescas y darle un chorrito de zumo de limón. Doblar el lado más largo del papel de pergamino en los peces y el pliegue de los bordes para sellarlos. Hornear los paquetes en una bandeja para hornear o asar a la parrilla pan durante unos 20 minutos. El papel de pergamino se hinchan y se vuelven marrones luz. Dejarlos cerrados, mientras que en el horno y dejar que se enfríe durante tres minutos después de la cocción antes de abrirlos.

Hacer una sopa de pescado con filetes de abadejo de Alaska es una forma sencilla, barata y nutritiva a preparar el pescado blanco suave. Puede utilizar los filetes frescos o congelados y sólo necesita alrededor de ¾ de libra de filetes para hacer sopa suficiente para alimentar a cuatro o cinco personas. Añadir los filetes de salteado cebollas y el apio y las patatas troceadas y las zanahorias en una olla de sopa. Añadir agua suficiente para cubrir los ingredientes, a continuación, añadir el doble de la cantidad de agua, por lo general de 5 a 6 tazas en total. Llevar la sopa a hervir, bajar el fuego a fuego lento y cocine por 30 minutos. Pre-cocinar el pescado en aceite de oliva es una opción-si precook los peces, reducir el tiempo de cocción de la sopa por 10 minutos. Condimentos como el ajo en polvo y pimienta de cayena puede añadir un poco de calor a los huevos o la sopa de fideos de sopa, hacer la sopa aún más contundente.