Cómo cocinar el salmón en la estufa
Comer sano no tiene por qué ser complicado. De hecho, la mayoría de las veces es la más simple de las comidas que pueden ser la mejor para su cuerpo. El salmón es uno de esos platos que trato de incorporar en mi planificación semanal de comidas debido a lo increíble que es para usted. Encima de él de beneficios para la salud, el salmón pasa a ser fáciles de preparar también. Hay una variedad de maneras de cocinar el salmón, pero una de mis formas favoritas es hacer en la estufa. Le encantará este método de cocción y va a terminar con la pieza perfecta de peces cada vez!
Cosas que necesitará
3 piezas de salmón con la piel en (5 a 6 onzas una pieza- Solía salvaje salmón rojo)- sal kosher 1 cucharadita
- 1 cucharadita de pimienta molida negro
- sartén de hierro (U otra sartén de fondo grueso)
Paso 1: preparar el Salmon
Retire las espinas del pescado y liberalmente temporada de ambos lados del salmón con sal y pimienta.
PropinaSustituir cualquiera de sus condimentos favoritos utilizando el mismo método de cocción.
Paso 2: Calentar la sartén
Calentar una sartén de hierro a fuego medio y añadir el aceite de oliva a la sartén.
Paso 3: Cocer el salmón
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Añadir salmón con la piel hacia abajo, a la sartén y cocine durante 6 minutos. Da la vuelta al salmón con cuidado y cocine por otros 5 a 6 minutos en el segundo lado. Retirar con cuidado el pescado de la sartén.
Se puede quitar la piel después de la cocción si lo desea.
Paso 4: Acabado con el limón fresco
Después de que el salmón esté cocido, exprimir limón fresco sobre la parte superior antes de servir.
Este salmón es simple, pero prometo que es tan deliciosa! Usted va a encantar el uso de este método que no falla cocinar cualquier noche de la semana.
Nos encanta este pescado! Otras maneras de cocinar el salmón
