Cómo ejecutar un negocio de comida desde casa

Apertura de un negocio de alimentos en el hogar es un punto de entrada ideal en la industria de restaurantes de alta demanda si tu objetivo es sacar provecho de sus habilidades culinarias y empresariales. basados ​​en el hogar de hostelería o de especialidad empresas de alimentos conllevan un riesgo relativamente bajo de negocios y le permiten satisfacer nichos desatendidos dentro del mercado de servicios de alimentos competitiva. El conocimiento de las prácticas comerciales y la adhesión a los estándares de servicio de alimentos son esenciales para el funcionamiento de un negocio de comida con éxito fuera de su hogar.

Encuestar a la población local para determinar los gustos culinarios. Visita hoteles, restaurantes y clubes para investigar platos regionales. La investigación de la cocina local a través de libros, Internet y conversaciones con amigos y vecinos.

Póngase en contacto con su departamento de salud pública local y solicitar un permiso para ejecutar un negocio de comida de casa. Su hogar debe estar en una zona comercial y cumplir con todas las regulaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos para obtener un permiso.

Designar una sección de su casa para la empresa alimentaria. No permita que los niños o los animales domésticos en esta área. Mantener un suministro adecuado de agua y espacio para utensilios de cocina y equipos. Una iluminación adecuada, ventilación, drenaje y espacio de almacenamiento son necesarios.

Reclutar empleados si es necesario. Debe registrar o incorporar el negocio y obtener un número de identificación patronal y el estado de identificación fiscal para contratar empleados.

Se especializan en la producción de un tipo de elemento, como pasteles, bollos o chocolates. Esto asegurará que usted desarrolla su propio mercado entre los otros negocios de comida a domicilio en su región.

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Distribuir volantes, folletos y otros materiales de promoción para que la gente sepa acerca de su negocio de comida a casa. Establecer un sitio web que incluye los detalles de los alimentos e información de contacto. Voluntario para suministrar alimentos de forma gratuita a fiestas y otros eventos en su vecindario para demostrar sus habilidades culinarias.

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Anuncie su empresa de alimentos en el hogar mapas de Google y otros motores de búsqueda en línea locales para promover sus servicios más allá de su región local.