Los requisitos para una licencia de negocio de cocina
Aun cuando no se tiene la educación o experiencia para trabajar como cocinero, si desea iniciar un negocio de cocina donde se preparan los alimentos y lo venden a la gente, debe obtener la cocina donde la comida es preparada con licencia. También tendrá que obtener un permiso de operaciones. Una vez que haya recibido ambos, su cocina es considerada por su estado para ser un "establecimiento de servicio de alimentos" y ya está listo para empezar a cocinar.
Contenido
- Definiciones establecimiento de comida varían
- Ponerse en contacto con el departamento de salud
- Solicitud de una licencia
- Video: licencia para restaurante - curso para negocios
- Matrícula
- Video: los permisos y licencias para empezar un negocio nuevo
- Obtener un permiso de operación
definiciones establecimiento de comida varían
En la mayoría de los estados, un establecimiento de servicio de alimentos incluye todo, desde las máquinas expendedoras de restaurantes, cafeterías y puestos de comida, incluso móviles. Estos deben estar autorizados por el departamento de salud local antes de poder utilizarlos para su negocio.
Ponerse en contacto con el departamento de salud
Todos los estados de los EE.UU. tiene su propio departamento de salud, cada uno con sus propias normas y requisitos para la autorización de su cocina como un establecimiento de comida. Muchos de los lineamientos establecidos por el departamento de salud del estado se basan en las directrices federales señalados por las agencias estadounidenses como la Administración de Alimentos y Medicamentos, el Departamento de Agricultura, OSHA e incluso los CDC. Es probable que se dirigirá a su pueblo o rama local del condado del departamento de salud estatal.
Solicitud de una licencia
Video: Licencia Para Restaurante - Curso Para Negocios
Usted tendrá que completar su estado o aplicación del condado para operar un establecimiento de servicio de alimentos si va a abrir un nuevo negocio de cocción, el cambio de titularidad, cambio de ubicación o cambiar su tipo de licencia de temporal a permanente.
Matrícula
Video: Los Permisos y Licencias para Empezar un Negocio Nuevo
departamento de salud local de cada estado establece sus propias directrices para las tasas de establecimiento de servicio de alimentos. En general, usted debe esperar a pagar menos de $ 100 al año para aplicar y después de renovar su licencia.
Obtener un permiso de operación
La mayoría de los estados requieren un permiso de operación, además de una licencia de servicio de alimentos. Para obtener esto para su negocio de cocina, es probable que tenga que crear un plan escrito para los funcionarios locales para revisar primero. También tendrá que programar una inspección del sitio para un funcionario del departamento de salud local para inspeccionar sus instalaciones de cocina y le otorgará un permiso de operación. La inspección se certifique que su cocina y la cocina empresa cumple con todas las directrices estatales y federales.