¿Cómo Pueden los pimientos dulces de plátano
Enlatado de verduras o frutas es una manera inteligente para conservar su producto. Durante enlatado, se crea un vacío alrededor de los productos. Debido a que el aire se ha eliminado, los alimentos pueden conservarse indefinidamente. Si usted tiene una abundante cosecha de banana pimientos dulces que no se puede comer o regalar lo suficientemente rápido, considerar enlatado para su uso posterior en el año.
Contenido
Cosas que necesitará
- Pimientos de banana
- frascos para conservas
- Maceta
- Tenazas
- Cacerola
- Estufa
- Agua
- Vinagre
- Cuchillo
Lávese las jarras con un jabón suave y agua. Enjuague.
Llene una olla con agua y llevar a ebullición. Colocar los frascos y tapas en el agua a desinfectar. Después de cinco minutos, sacar con pinzas y dejar enfriar.
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Cortar los pimientos dulces de banana en rodajas pequeñas. Colocar en los frascos, dejando aproximadamente una pulgada de espacio entre la parte superior del frasco y los pimientos.
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Mezcle una taza de agua con cinco tazas de vinagre en una cacerola. Calentar hasta ebullición. Dejar hervir durante 15 minutos.
Verter solución de vinagre en los frascos para cubrir los pimientos.
Ponga las tapas de los frascos llenos de inmediato. Llevar la olla de agua de nuevo a ebullición. Sumir los frascos en el agua. Debe haber suficiente agua en la olla para cubrir la totalidad de los frascos. Llevar el agua de nuevo a ebullición. Hervir durante 10 minutos.
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Apagar el fuego. Retire los frascos utilizando pinzas. Ubicado en una toalla de enfriar durante varias horas.
Consejos & advertencias
- Agregar los condimentos adicionales, como una cucharadita de eneldo o de rábano picante o un diente de ajo a cada frasco, junto con los pimientos de plátano para darle más sabor.
- Etiquetar los frascos después de hervir por lo que puede estar seguro de los contenidos y la fecha.
- Guarde los frascos en un lugar fresco y oscuro.