Cómo Can Pepperoncini Pimientos

El pepperoncini es un pimiento suave, dulce sabor de decapado que se puede utilizar en una variedad de recetas, desde bocadillos hasta ensaladas. Son fáciles de cultivar y generalmente producen un alto rendimiento. Cosecharlos cuando ya no son de 3 pulgadas., Y de la salmuera antes de enlatado.


Contenido

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  • Cosas que necesitará

    • Cuchillo
    • Large olla de acero o esmalte
    • 4 c. vinagre blanco
    • 4 c. agua destilada
    • 4 cucharaditas. enlatado o sal no yodada
    • 4 qt. pimientos
    • frascos esterilizados con tapas
    • Lavar los pimientos bajo el chorro de agua del grifo. Cortar los tallos hasta 1 en. Restos.

    • Haz un pequeño agujero en los pimientos.

    • Combinar el vinagre, el agua y la sal en la olla. Calentar la mezcla hasta que empiece a hervir. Retire del fuego.

    • Mientras que el vinagre y el agua se están calentando, el paquete de los pimientos en frascos esterilizados. Verter la mezcla de vinagre caliente sobre los pimientos, a dentro de 1/2 pulg. De borde de la jarra. Añadir la sal.

    • Sellar los frascos. Procesarlos durante 15 minutos en un baño de agua hirviendo. Retirar con cuidado los frascos del agua y dejar que se enfríe.

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    • Utilice los pimientos dentro de un año.
    • Estas instrucciones producen ocho pintas.
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