Cómo Puede Con Media pinta tarros

frascos de media pinta se refieren más a menudo como "gelatina" paso. Mermelada, jalea y mermelada recetas dar instrucciones para el llenado y el uso de este tamaño de frasco. frascos de jalea se pueden utilizar para un número de otros alimentos para la conservación, tales como la pasta de tomate, salsa, pimientos y crema de maíz. El tamaño los hace perfectos para una comida de uno o dos persona sin sobras excesivas.


Cosas que necesitará

  • Baño de agua hirviendo
  • pinzas de conservas
  • Cacerola
  • 1/2 pinta tarros de enlatado, tapas y anillos
  • conservas embudo
  • olla de presión

Canning de ebullición del agua

  • Video: Truco: Pintar botellas sin brocha

    Colocar los frascos en la olla y llenar con agua a 2 pulgadas por encima de la parte superior de los frascos de media pinta. Llevar el agua a una boil- esto va a esterilizar los frascos.

  • Coloque las tapas de conservas en una olla pequeña llena de agua. Llevar la olla a ebullición y luego se apaga el calor, permitiendo que el agua fresca natural. Esto esterilizar las tapas de enlatado y suavizar el compuesto de sellado de caucho.

  • Retire los frascos del agua hirviendo con unas pinzas de conservas. Volcado de cualquier agua en los tarros de nuevo en la olla.

  • Video: Cómo hacer etiquetas de pizarra para tarros | facilisimo.com

    Insertar un embudo en un frasco vacío, y llenar el frasco como se indica en la receta. En la mayoría de los casos, este será 1/4 a 1/2 pulgada a la parte superior de la jarra. Repita con los frascos restantes.

  • Limpiar la parte superior del frasco con una toalla de papel para eliminar los residuos. Colocar una tapa de conservas en el frasco y seguro en su lugar con un anillo.

  • Agarre los tarros, uno a la vez, con las tenazas de enlatado y sumergirse en el baño de agua hirviendo.

  • Proceso durante el tiempo indicado en la receta, a partir de la temporización cuando el agua vuelva a hervir.

Canning presión

  • Llene los frascos de media pinta con la comida que se conserva, y asegurar una tapa en el frasco con un anillo de conservas.

  • Llene la olla a presión con agua como se indica en el manual olla de presión por parte del fabricante.

  • Establecer los frascos en la olla y coloque la tapa de la olla, bloqueándolo en su lugar de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

  • Llevar la olla a presión sobre fuego medio-alto a la cantidad de libras de presión indicados en la receta. En la mayoría de los casos, esto será de 10 a 15 libras de presión.

  • Procesar los frascos de media pinta para la cantidad de tiempo indicado en la receta.

  • Retire la olla de la fuente de calor y dejar enfriar.

  • Video: Como preparar, diluir y tamizar la pintura plastica

    Levantar los frascos de la olla cuando la tapa se puede quitar. Los puso en un mostrador o mesa para enfriar.

Consejos & advertencias

  • Muchos baño de agua y presión conserveros se permitirá procesar un doble estante de frascos de media pinta. Si su olla tiene un estante para esto, se puede procesar el doble de la cantidad de comida en el mismo tiempo.
  • Una vez que los frascos se hayan enfriado, presione su dedo en el centro de la tapa. Si la tapa se flexiona, el tarro no se ha cerrado correctamente. Refrigerar y utilizar inmediatamente o reprocesar.
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