Cómo cocinar un Tri Tip asado en el horno

Tri asados ​​punta son uno de los tres músculos que forman la parte inferior de solomillo de carne de vacuno. A diferencia de otros cortes de carne de res, los bifes asada usted compra será todo el músculo, por lo que el tamaño del asado se determina por el tamaño del animal en masacre. Tri asados ​​punta son delgados y sin hueso, por lo que son perfectas para cuando se necesita carne asada de forma rápida, sin problemas. Talle un asado punta tri través del grano en rodajas finas para servir.