¿Qué es la pectina bueno?

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El exceso de colesterol en el torrente sanguíneo pone su salud del corazón en riesgo. Ciertos tipos de fibra soluble, incluyendo pectina, tienen un efecto beneficioso sobre el colesterol, según un estudio publicado en la edición de mayo 2012 de la European Journal of Clinical Nutrition. Los autores evaluaron el efecto de la pectina de manzana y cítricos en hombres y mujeres con casos leves de colesterol alto. Después de cuatro semanas, las pectinas de manzana y cítricos reducen la lipoproteína de baja densidad en un 7 a 10 por ciento. LDL es el malo de la película cuando se trata de colesterol - que transporta el colesterol por todo el cuerpo y se acumula en las paredes arteriales, lo que contribuye a la enfermedad cardiovascular.

Las fibras solubles como pectina forman un gel en sus intestinos, lo que ralentiza el movimiento del alimento a través de su sistema digestivo. Este efecto ayuda a mantener la sensación de saciedad, según los autores de un pequeño estudio publicado en el International Journal of Obesity, en junio de 2014. Los investigadores encontraron que la pectina modesta reducción del apetito y el aumento de la sensación de saciedad en los participantes, todos los cuales eran mujeres. Los investigadores también encontraron que la reducción en el apetito causó una disminución del 6 por ciento en el consumo de calorías.

Sus intestinos son anfitriones de bacterias beneficiosas conocidas como probióticos. La pectina puede promover niveles saludables de estas bacterias, que desempeña un papel en el mantenimiento de su sistema de salud. Los probióticos también ayudan a mantener los malos organismos fuera de sus intestinos.

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En los niños, la pectina reduce las infecciones intestinales y reduce la diarrea, de acuerdo con el autor de un estudio publicado en la edición de diciembre de 2010 de los nutrientes de revistas. En experimentos de laboratorio, pectina estimuló el crecimiento de Bifidobacteria y Lactobacillus - dos cepas probióticas comunes. Sin embargo, aún se necesitan estudios en humanos a largo plazo.

La pectina puede ayudar a proteger contra el cáncer, de acuerdo con la opinión nutrientes. La revisión informa que la pectina se une y reduce el crecimiento de tumores cancerosos en animales. Los científicos aún no conocen el mecanismo exacto responsable de sus efectos anticancerígenos. Sin embargo, el autor plantea la hipótesis de que la pectina se une a una proteína llamada galectina-3 y reduce su funcionalidad. La galectina-3 es una proteína implicada en diversas funciones biológicas, incluyendo el crecimiento tumoral. Sin embargo, sólo porque pectina tiene este beneficio en estudios con animales no significa que vaya a tener los mismos beneficios para los seres humanos. Se necesitan más estudios.