¿Cuánto semillas de linaza es bueno para la ingesta diaria?
Si usted está tratando de añadir más nutrientes a su dieta diaria, incluyendo semillas de linaza en algunas de sus comidas puede ayudarle a alcanzar el éxito. No es necesario comer grandes cantidades de linaza para obtener los beneficios potenciales para la salud, y puede ayudar a reducir el riesgo de colesterol, presión arterial y enfermedades del corazón, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center.
La linaza Nutrición
Cada cucharada de semillas de linaza contiene 37 calorías, un poco más de 1 gramo de proteína y no bastante 3 gramos de grasa. Casi todos los 2 gramos de carbohidratos por porción se compone de fibra dietética, por lo 1 cucharada proporciona 8 por ciento del valor diario de fibra. La fibra ayuda a sentirse lleno y reduce el riesgo de estreñimiento, azúcar en la sangre, el colesterol alto y algunos tipos de cáncer.
La linaza es también una buena fuente de ácido alfa-linolénico grasas omega-3, o ALA, con cada cucharada de proporcionar alrededor de 2,4 gramos, que cumpla la ingesta de ALA recomendada para una persona que consume 2.000 calorías por día.
Nueces y semillas, tales como semillas de lino, cuentan como parte del grupo de alimentos ricos en proteínas, con media onza, o 2 cucharadas, contando como una onza hacia su requerimiento diario de proteínas.
La adición de lino a su dieta
Espolvorear semillas de linaza en su avena o cereal en la mañana, agregarlo a batidos o yogur o mezclarlo con agua para formar un sustituto de huevo vegano para la cocción. Semillas de linaza también puede sustituir a algunas de las migas de pan en el pastel de carne o de parte de la harina en panes, panecillos y otros productos horneados.