La importancia del servicio al cliente en Hostelería

El servicio al cliente es la esencia de la industria hotelera. La importancia del servicio al cliente en hostelería se hace hincapié en los cursos profesionales, así como módulos de formación en el puesto de trabajo ya los aspirantes a los hoteleros, restauradores y otros en la industria tiene que ser muy consciente de su significado e implicaciones para las operaciones de negocios con éxito.

Prometer menos y entregar más debe ser el mantra para todos los hoteleros éxito, que debe estar atento y apasionado por las necesidades del cliente. Si se cumplen las necesidades del cliente, usted está construyendo las bases para establecer una relación basada en la confianza y la lealtad. Todos estos factores contribuyen colectivamente a la lealtad y retención de clientes que son integrales para el éxito en esta industria.

Video: Como tratar con un cliente conflictivo: Protocolo de Hostelería

Siempre estar abierto a sugerencias. Entienden lo que sus clientes esperan de usted. Colocar un buzón de sugerencias en la oficina de recepción del hotel, cafetería, transporte aéreo o el turismo para que pueda obtener retroalimentación de sus clientes. Además, no se limite a recoger las recomendaciones de los clientes, actuar sobre ellos para demostrar que realmente se preocupan y quieren su negocio. Es esencial para comprender la importancia del servicio al cliente en hospitalidad para hacer una diferencia positiva en el negocio por escuchar y aprender.

Usted puede proporcionar el mejor servicio, pero si no es lo suficientemente rápido, puede perder un cliente importante y varias otras referencias. recordar siempre si no da a su cliente lo que está buscando, va a llamar a otras puertas hasta que alguien más lo hará. Aprender a innovar constantemente para satisfacer las altas expectativas y proporcionar un buen servicio. El cliente debe ser el centro de su universo y sus servicios debe ser diseñado en torno a él.

El sector de la hostelería se nutre de conveniencia. Si el servicio al cliente no se encuentra este ingrediente esencial, su negocio no durará mucho tiempo a menos que llevar a cabo cambios que demuestran su compromiso con la satisfacción del cliente. Recuerde que las industrias de servicios y de hostelería fueron construidos para ofrecer los fundamentos de la comodidad a los clientes. Hoy en día, ya que la industria se está expandiendo y la competencia es cada vez mayor, los conglomerados de hoteles son cada vez innovadora y el pensamiento de los medios para alcanzar los más altos estándares en las ofertas de conveniencia.

Video: PROTOCOLO SERVICIO AL CLIENTE

La importancia del servicio al cliente en hostelería emana del principio de que necesita ser tratada con prioridad al cliente, y él debe ver el valor de lo que recibe. Si un cliente cree firmemente que está recibiendo valor por el dinero que está pagando, que va a seguir viniendo. Por el contrario, la insatisfacción con su servicio al cliente le hará volver atrás y buscar ofertas de valor de su competencia.