¿Cuánto dinero a un abastecedor hacer?

Aunque los salarios pueden variar, por lo general puede ganar entre $ 15.000 a $ 75.000 por año, como una empresa de catering.
Aunque los salarios pueden variar, por lo general puede ganar entre $ 15.000 a $ 75.000 por año, como una empresa de catering. (Imagen: Comstock / Comstock / Getty Images)

entusiastas de la cocina que son expertos en la preparación de alimentos y presentación podrían desear explorar carreras como profesionales de la restauración. Catering preparan, guarnición y transportar una amplia variedad de artículos de comida caliente y fría a sitio y fuera de las instalaciones banquetes, reuniones, fiestas y eventos. Catering salarios difieren en gran medida debido a las variaciones de localización, la reputación, experiencia y habilidad, pero los recursos de carrera en línea ofrecen las encuestas y estadísticas para dar una idea de los salarios actuales de la industria.

Estadísticas generales

posiciones de restauración se clasifican en "Los chefs, jefes de cocina y preparación de alimentos y supervisores que sirven" en la oficina de Estados Unidos de Estadísticas del Trabajo 2010-11 Manual de Perspectivas Ocupacionales y también encajan en la categoría de "Preparación de Alimentos Trabajadores" del Empleo Ocupacional de la oficina 2010 y encuesta de salarios Estadística. De acuerdo con estos documentos, los salarios medios medios de los trabajadores de preparación de alimentos, gerentes y supervisores de servicio era en algún lugar entre $ 19.100 y $ 28,97 mil al año, a partir de 2011. El 10 por ciento de estos trabajadores ganan salarios que van desde $ 15,900 a $ 18.530 al año, mientras que más ganan tomaron casa entre $ 46,81 mil y $ 28.450.

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De acuerdo con el sitio web de Simply Hired, en 2011 el salario de un servicio de catering promedio fue de alrededor de $ 26.000 por año. La carrera y la estadística de empleo web CB Salario ofrece información comparable, informando de que, en el momento de la publicación, catering hicieron a nivel nacional entre $ 15.970 y $ 26.823 por año, con un promedio de media de alrededor de $ 19,593 mil.

Los gerentes de catering

catering con experiencia en puestos de dirección pueden ganar un ingreso sustancialmente más altos que los titulares de posición de catering en general. En 2011, el rango de salario promedio para los gerentes de catering era entre $ 24.000 y $ 54.000 por año. La página web CB salario estima que, a nivel nacional, un salario promedio de la mediana típica para un gerente de catering con experiencia es de aproximadamente $ 42.208 al año- este salario puede extenderse más allá de $ 57,352.

Varianzas y Consideraciones

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Su salario como profesional de catering puede fluctuar de acuerdo a su nivel de experiencia, capacidad de comercialización, dónde vive, y el autoempleo vs posicionamiento corporativo. De acuerdo con la página web de la Universidad del Estado, el rango de salario promedio mediana para profesionales de la restauración fue de entre $ 32,000 y $ 75,000 por año en 2006, y los salarios reales eran altamente dependiente de los factores antes mencionados. Ubicación variaciones juegan un papel significativo en sus ingresos también. Por ejemplo, CB Salario informa que en 2011, el sueldo de una empresa de catering en Los Ángeles es por lo general alrededor de $ 46 344 por año, que es de aproximadamente $ 4.000 más que el promedio nacional. Por otro lado, la misma posición en Wichita, Kansas, es sólo un valor de $ 39.591 - casi $ 3.000 menos de estándares de la industria.

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