El salario de un maestro de cocina
El camino para convertirse en un maestro de cocina en un establecimiento de comida típica consiste en mover a través de la jerarquía personal de cocina, desde la línea de cocinar a través de diversas posiciones como chef de especialidades, sous chef o cocinero auxiliar y, finalmente, ejecutiva o maestro. El salario de un maestro de cocina dependerá de la industria en la que trabaja y la ubicación en la que vive.
Contenido
- Salario
- Industrias comunes
- Video: salarios en canada por provincias
- Los salarios más altos
- Ubicación
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Salario
El salario promedio de un maestro de cocina o cocinero principal en los Estados Unidos es de $ 44.240 en mayo de 2009, según la Oficina de Estadísticas Laborales. La escala de sueldos oscila entre $ 22.860 a $ 69.560, $ 40.090 con que el salario medio.
Industrias comunes
Video: Salarios en Canada por provincias
La industria con el más alto nivel de empleo de los chefs es el de restaurantes de servicio completo, que ofrece un salario promedio anual de $ 41.750. En la industria del alojamiento viajero, el ingreso promedio de los cocineros principales es mayor a $ 50 880, mientras que en servicios especiales de alimentos el promedio es de $ 45.340. La industria de los lugares para comer de servicio limitado ofrece el salario promedio más bajo en $ 33.850, mientras que un chef de industrias recreativas y de entretenimiento ganan salarios más altos que el promedio en $ 53.120.
Los salarios más altos
Master chefs pueden buscar mejores salarios en otras industrias, aunque los trabajos son más escasos. Trabajando para comestibles y afines comerciantes mayoristas de productos permite, en un ingreso anual promedio de $ 56.28 mil para los cocineros, mientras que los que trabajan para los negocios, profesionales, laborales, políticos y organizaciones similares ganan $ 57.050 al año. En la industria de la contabilidad, preparación de impuestos, servicios de contabilidad y nómina, chefs pueden ganar $ 62,740, y los empleados por el Ejecutivo Federal ganar $ 63 310. La industria de la gestión de las empresas y de las empresas ofrece chefs los salarios más altos en $ 67070 por año.
Ubicación
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La ubicación de un restaurante o negocio afectará el salario de un maestro de cocina. Los que están en el área metropolitana de Nueva York ganan los salarios más altos en el país a $ 80.940 al año, seguido de Ithaca, Nueva York, a $ 67.990 y Nápoles-Marco Island, Florida, a $ 61,38 mil. Nueva Jersey es el estado que más paga para los maestros de la cocina con un salario promedio anual de $ 59,120- Rhode Island y Connecticut siguen en $ 56 120 y $ 54.48 mil, respectivamente.