Cómo cocción lenta Filetes de solomillo
filetes de solomillo se pueden cocinar fácilmente en una olla de cocción lenta con la preparación o la atención mínima. solomillo cocinado lento se calienta durante varias horas en una olla de barro. La ventaja de reducir la velocidad de cocción es que los filetes de solomillo saldrán mucho más tierna que cuando se utilizan otros métodos de cocción. Por otra parte, la cocción lenta es una de las maneras más fáciles de preparar una comida, por lo que es ideal para estilos de vida ocupados.
Contenido
Cosas que necesitará
- sartén
- Condimentos, según se desee
- Verduras, como se desee
- Olla de cocción lenta
Elegir una receta de acuerdo a sus preferencias personales. Recoge los condimentos o verduras necesarias para la receta. Preparar estos como sea necesario.
Escudo una sartén antiadherente grande con una capa delgada de aceite en aerosol. Colocar en la estufa y baje el fuego a medio-alto.
Coloque los filetes de solomillo en la sartén en una capa plana. Deje que se cocine unos momentos y darle la vuelta. Brown los filetes en un lado. Espere unos momentos más y darles la vuelta otra vez. Cuando se doran ambos lados de los filetes, se apaga el fuego y eliminarlos.
Video: Cómo cocinar el solomillo de cerdo en una olla lenta
Coloque los filetes en la olla de cocción lenta. Añadir los ingredientes de la receta. Cubrir la olla de cocción lenta y gire la temperatura a alta.
Cocinar a temperatura alta durante tres o cuatro horas. El tiempo depende de cómo hacen los filetes deben ser. Cuatro horas producirán filetes de solomillo bien hecho. Cualquier verdura añadidos a la olla de cocción lenta deberían ser de curso en este periodo de tiempo también.
Video: Cómo cocción lenta filetes en el horno
Reducir el calor en la olla de cocción lenta para calentar cuando se ha completado la cocción. Esto evitará que los filetes se calienta ligeramente hasta que se sirvan.
Consejos advertencias
- Experimentar con sus propias ideas de recetas. Pruebe diferentes combinaciones de condimentos y vegetales.