Filete de atún picante Receta

Enjuague dos filetes de atún bajo el grifo y luego secar ligeramente con toallas de papel. Establecer los filetes de atún marinado en una sartén. Ahora tiene que salir un recipiente para hacer su salsa picante. Añadir 1/4 taza de aceite, 2 1/2 cucharaditas. de salsa de soja, 1 cucharada. de mostaza y 2 cdas. de polvo de ajo. Espolvorear con una pizca de sal. Luego tomar tres limones y exprimir el jugo de ellos en el tazón. Mezclar la salsa juntos y luego se vierte sobre los filetes de atún. Situado en la nevera durante una hora y luego asar durante cuatro minutos por cada lado. Servir caliente.

Tomar dos filetes de atún y el cepillo con aceite de oliva. Ahora se necesita un recipiente pequeño para hacer un masaje en seco picante para los filetes de atún. En el bol, colocar 1 cucharadita. de polvo de mostaza, 1 cucharadita. de pimienta de limón condimento, 1 cucharadita. de cilantro y tres batidos de sal. Frote la mezcla sobre los filetes de atún. Aceite de la sartén para asar y asar a la parrilla los filetes de atún de cuatro minutos por cada lado. El atún debe ser opaco. Servir caliente.

Opcional: Si tiene wasabi en polvo, se puede añadir media cucharadita. de la misma al frote seco.

Salir de un recipiente y colocar 1/4 de taza de aceite de oliva en ella. A continuación, añadir 1 cucharadita. de copos de pimiento rojo, 2 dientes de ajo picado, 1 cucharada. de vinagre de vino tinto, 1 cda. de salsa de soja y 1 cucharadita. de Old Bay condimento. Mezclar los ingredientes juntos y luego verter sobre dos filetes de atún. Cubra con papel plástico y poner en la nevera durante una hora. Calentar el horno a asar y luego asar los filetes de atún picante durante cuatro minutos por cada lado. Servir caliente.