Cómo hacer London Broil en una olla de cocción lenta
London Broil es un trozo de carne grande y bastante barato. London Broil se suele plancha oa la parrilla, pero se puede hacer en una olla de barro.
Contenido
Cosas que necesitará
- 4 dientes de ajo grandes picados o 4 cucharadas de ajo picado fresco en un tarro
- 1/4 taza de vinagre balsámico
- 4 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 1/2 cucharadas de salsa Worcestershire
- salsa de soja 2 cucharada
- jugo de limón 1/4 taza
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 tazas de aceite de oliva
- 1 (2 a 2 1/2 libra) asar Londres
- 2 cebollas grandes de color rojo en rodajas
- 6 grandes patatas peladas y fragmentada
- 1 pimiento verde grande chunked
- 1 pimiento rojo grande chunked
Video: Crock-Pot Slow Cooker Recipe~Beef London Broil Steak Baby Potatoes Carrots and Green Beans
En primer lugar, tendrá que hacer su adobo. Añadir * 4 dientes de ajo picados o 4 cucharadas de ajo picado fresco en un tarro
- 1/4 taza de vinagre balsámico
- 4 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 1/2 cucharadas de salsa Worcestershire
- salsa de soja 2 cucharada
- jugo de limón 1/4 taza
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 tazas de aceite de oliva
en una bolsa de plástico con cierre hermético.
Sella y sacude bolsa de plástico hasta que se mezcle. Agregue la carne cruda a la marinada. Agitar y colocar en el refrigerador durante la noche.
Por la mañana, Cortar las patatas, la cebolla roja, verde y rojo de papel. Colocar en una olla de barro.
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Verter 1/4 de agua sobre las patatas y las verduras.
Tome la bolsa con la carne y con cuidado sacar la carne. Coloque la carne en la parte superior de las patatas y las verduras. Tome adobo y vierta sobre todo el contenido de la olla de barro.
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Cocine a fuego lento durante 6-8 horas. Servir cuando esté listo.