Cosas que hacer para la cena con la carne picada

Hay un buen número de platos que se pueden hacer usando carne picada, desde la simple salida al comidas a elaborar. Una idea cuando se trata de decidir cómo utilizar la carne molida es considerar qué especias par bien con la carne. Albahaca, chile en polvo, curry, ajo, orégano, tomillo, jengibre, pimienta y ajo son buenos para utilizar las especias con la carne picada.


enchiladas

  • Brown 2 libra de carne molida con 1 cebolla grande, picada y 2 pimientos jalapeños picados (sin semillas). Sazone con 1/4 cucharadita. sal de ajo y establecer la mezcla de carne a un lado. Fry 12 (8 pulgadas) tortillas en una sartén con 2 cucharaditas. aceite vegetal. Una vez frito, se extendió la mezcla de carne y 8 oz queso Colby entre cada tortilla. Rollo de cada tortilla y colocarlos uno al lado del otro en un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas. Verter 2 (19 oz) latas de salsa de enchilada más de las enchiladas y la parte superior con 2 oz queso rallado Colby. Hornear a 350 grados durante 20 a 30 minutos.

Chile

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    Añadir 2 libra de carne molida y la cebolla picada 3/4 taza a una cacerola grande y saltear durante unos 10 minutos, o hasta que se dore la carne. Mezclar en 1 cucharadita. negro pimienta, 1 cucharadita. sal de ajo, 2 1/2 tazas de salsa de tomate, 10 oz salsa, 4 cucharadas. chile mezcla de condimentos, 1 (15 oz.) de la luz puede frijoles rojos, y 1 (15 oz.) de frijoles rojos oscuros con la carne picada. Se agita bien para mezclar en todas las especias, luego girar el calor en baja y cocer a fuego lento durante una hora. Sirva con chips de tortilla y queso cheddar rallado.

Salsa de espaguetis y albóndigas

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    Comience por hacer la salsa. Saute 1 taza de cebolla picada, 4 dientes de ajo picado y taza de aceite de oliva frac14- hasta que la cebolla es translúcido. Añadir 2 (28 oz.) De latas de tomates enteros, 2 cucharadita frac12-. sal, 1 cucharadita. azúcar y 1 hoja de laurel y revuelva bien. Simmer a fuego medio durante una hora. Mientras que la salsa esté hirviendo, añadir la carne picada 1 libra, el pan rallado 1 taza, 1 cucharadas frac12-. perejil seco, 2 cucharadas. Queso parmesano rallado, cucharadita frac14-. pimienta negro, 1/8 cucharadita. ajo en polvo y 1 huevo batido a un recipiente grande. Mezclar bien y hacer 12 bolas fuera de la mezcla de carne. Después de que la salsa haya hervido a fuego lento durante una hora, se agita en 1 (6 oz) lata de pasta de tomate, cucharadita frac34-. pimienta y negro cucharadita frac34-. albahaca seca. Añadir las albóndigas y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos antes de servir.

pastel de carne

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    En un recipiente de mezcla 2 libra de carne molida, 1 (10,75 oz) puede condensada sopa de tomate, 1 cebolla finamente picada, 1 taza de copos de avena, 2 huevos batidos, 2 cdas. salsa de carne, ketchup taza frac12- y 2 cucharadas frac12-. mostaza a fondo. Añadir a un molde para pan y pat en la mezcla para llenar todo el molde y alisar la parte superior del pastel de carne. Hornear a 350 grados durante 1 hora.

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