Cómo cocinar carne de cerdo consejos de costilla
Costillas de cerdo tienen un lado inferior de la carne que se retira y, a menudo se desecha. Esta carne se conoce como consejos de costilla de cerdo, y cuando no se lanza, se vende a un precio barato. consejos de costilla de cerdo contienen un montón de sabor y se puede alimentar a un grupo grande debido a su bajo costo. Cocinar los consejos de costilla de cerdo no es más difícil que la cocción de las costillas regulares. El uso de una olla de barro hace que la cocción de los consejos de costilla de cerdo conveniente porque se puede poner el plato juntos antes de salir para el trabajo de la mañana.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 cucharada. sal
- 1 cucharada. jengibre rallado
- 1/2 cdas. pimienta
- 1 cucharadita. canela
- 1 cucharadita. de clavo molido
- 1 cucharadita. semillas de hinojo planta
- grandes cuencos
- Olla de barro
- 5 lbs. consejos de costilla de cerdo
- 4 onzas. Mermelada de Naranja
- 2 cucharadas. vinagre de vino de arroz
- 2 cucharadas. salsa teriyaki
- 1/2 cdas. salsa de chile
- 1/2 cucharadita. Hojuelas de pimienta roja
- 2 cucharadas. mantequilla derretida
- Tazón grande
Video: Truco para que la salsa verde, no este ácida o amarga, COSTILLAS EN SALSA VERDE, #462
Video: Costillas de cerdo en salsa
Mezclar 1 cucharada. de sal, 1 cucharada. de jengibre rallado, 1/2 cdas. de pimienta, 1 cucharadita. de canela, 1 cucharadita. de clavo molido y 1 cucharadita. de semillas de hinojo molidas en un recipiente grande.
Video: Costillas de cerdo en salsa receta fácil
El tiro 5 lbs. de consejos de costilla de cerdo en el tazón de especias y mezclar bien. Situado en una olla de barro.
Combinar 4 oz. de mermelada de naranja, 2 cucharadas. de vinagre de vino de arroz, 2 cdas. de salsa teriyaki, 1/2 cdas. de salsa de chili, 1/2 cucharadita. de pimiento rojo y 2 cdas. de mantequilla derretida en un segundo recipiente grande.
Poner la salsa de la segunda recipiente sobre los consejos de costilla de cerdo en la olla de barro.
Video: Receta fácil de costillas al ajillo
Establecer la olla de barro a fuego medio, y deje que se cocine durante seis a ocho horas.
Consejos & advertencias
- 2 dientes de ajo picado se pueden añadir a la salsa si se desea.
- Se puede cocinar los consejos de costilla de cerdo en alto. Estarán listos en tres o cuatro horas.