Hierbas para una carne asada de crisol

Una deliciosa carne a la cacerola necesita hierbas fuertes para ayudar a llevar a cabo el sabor de la carne. Temporada de la carne antes de empezar a cocinar para llevar a cabo la mayoría de los sabores. Alrededor de una hora antes de que termine la carne a la cacerola, agregar las verduras y espolvorear con un poco más de las hierbas. Es una buena idea para asegurarse de que las verduras tienen un buen sabor también.


Tomillo

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    El tomillo es una hierba con un sabor delicado y se mezcla bien con limón, ajo y albahaca. La mejor manera de utilizar el tomillo con un asado es utilizar ramitas frescas de la hierba en la parte superior e inferior de la carne.

Romero

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    El romero es una hierba complejo con un sabor amaderado, casi como la menta, pero con un toque de jengibre en el acabado. El romero es una hierba perfecta para usar con un asado, ya que armoniza con la carne y cocina bien cuando asado. El romero es un sabor muy fuerte y distintiva y tiende a dominar a otras hierbas, así que asegúrese de que deseas romero como la hierba dominante en su carne a la cacerola. Utilizar ramitas frescas de romero para añadir más sabor.

Ajo

  • El ajo es uno de los mejores condimentos para usar con un asado, ya que imparte sabor durante todo el proceso de cocción. Añadir dientes de corte a la parte inferior y los lados de la carne asada para incorporar los más sabor. También puede utilizar bulbos de ajo enteros mediante el corte de la parte superior y asomando la bombilla en los lados de la carne pop. Cuando se hace el asado, saca el ajo y lo extendió en el pan fresco para acompañar la carne asada.

Mostaza seca

  • mostaza en polvo, también conocida como la mostaza en polvo, se puede añadir un sabor diferente a un asado tradicional. La hierba en polvo tiene un fuerte sabor a fin de utilizarlo con moderación. Si la salsa de la carne asada es importante para usted, la mostaza es una buena hierba de usar ya que funciona muy bien en salsas y jugos.

Mejorana

  • Mejorana puede ser utilizado tanto en forma seca o fresca para dar sabor a un asado. La hierba tiene un sabor delicado y no debe añadirse al comienzo del proceso de cocción para preservar el sabor. Añadir mejorana cuando se agrega las verduras para un asado. Esto permitirá que la hierba para dar sabor a la carne a la cacerola sin quemar.

Hierbas de Provenza

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    Hierbas de Provenza es una mezcla de ajedrea, hinojo, albahaca, tomillo, mejorana, romero y perifollo. La mezcla de hierba se utiliza comúnmente en la cocina francesa, pero puede ser una manera fácil de agregar sabor a su asado pop. Espolvorear la mezcla de hierbas generosamente en la carne asada. Hierbas de Provenza también es delicioso en las verduras comúnmente servido con un asado.

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