Cómo cocinar abadejo
Siempre tienen uno de esos momentos en los que su completamente perdido en cuanto a lo que debe tener para la cena? Se puede caminar a través de la tienda de comestibles pasar el mostrador de la carne, la tienda de comestibles y de repente usted se encuentra de pie delante del mostrador de pescado. Mirando a su alrededor ve un surtido de comida de mar, pero lo que busca es un pescado blanco agradable, algo no demasiado sospechoso degustación o complicado para cocinar. Tomar su decisión, elegir un filete de abadejo. Es un buen pescado, y esta receta abadejo horneado es fácil de cocinar, y que su familia y amigos disfrutarán tanto como el mío.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 libra-2 libras abadejo fresco
- 1/3 barra de mantequilla (derretida)
- Cucharadita de jugo de limón
- Cucharadita de salsa Worcestershire
- Aproximadamente 15 galletas saladas
- 1/2 taza de leche +/-
Video: Abadejo con verduras
Video: Pescado Encebollado, Receta Facil y Riquisima
Cuando va a comprar cualquier tipo de pescado, ya sea un filete de abadejo o cualquier otro tipo de pescado en la mayoría de los casos obtendrá dos opciones. O se obtendrá el (FAS) Congelados Mar A o la opción fresca. Congelado a pescado de mar es generalmente más barato que fresca, pero pasar el dólar extra o dos en el abadejo fresco vale la pena el dinero. Pescado que ha sido congelado en el mar tiene una firmeza a ella, que la comida fresca no. Ahora lo que usted elija es su elección, ahora vamos a la cabeza a la cocina y obtener la cocción.
Video: Filetes de abadejo en salsa de leche
Su va a necesitar una cazuela o algo similar. Precalentar el horno a 375 grados, tendrá que salir un poco de jugo de limón, mantequilla, galletas saladas, salsa inglesa y un poco de leche para el final. Tomando una bolsa de sándwich y aproximadamente 15 galletas separarlos en migajas, sin necesidad de ser demasiado fino. Verter en un recipiente, teniendo ahora la mantequilla derretida se vierte en las galletas y revuelva. Desde aquí, tomar el jugo de limón y la salsa Worcestershire y se mezcla con las galletas hasta que todo mezclado.
Una vez que los ingredientes se mezclan todos juntos, colocar los filetes de abadejo en la cazuela. Llevar a su mezcla de galleta se inicia la difusión sobre la parte superior de la cubierta o abadejo hasta que hasta que se acabe. Desde aquí, tomar la leche y verter sobre la parte superior de los peces. Coloque la cacerola en el horno, y hornear durante 30 minutos o hasta que el eglefino es escamosa cuando se corta con un tenedor. Cuando los peces se realiza sacar y servir.