Cómo hacer fácil y barato de oliva tapenade
pasta de aceitunas es un condimento salado que se pueden hacer en casa a una fracción del costo de la especie envasada. Su uso más común es en el sándwich muffaletta Nueva Orleans, pero es grande en muchos otros bocadillos. Un tarro de pasta de aceitunas también hace un regalo maravilloso.
Cosas que necesitará
- Procesador de alimentos
- Colador
- Tazón grande
- Cuchara
- contenedor de almacenamiento 3 taza
- 15 oz puede aceitunas negras sin hueso
- tarro 16 oz aceitunas ensalada verde con pimientos
- 3 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1/3 taza de aceite de oliva
- ajo en polvo 1 cucharadita
- 1 cucharadita de hojas secas de orégano trituradas
- 1 a 2 cucharaditas de pimienta recién molida negro (grueso)
Escurrir salmuera de aceitunas negras y verdes utilizando el colador.
Video: Paté de aceitunas verdes en 2 minutos