Cómo hacer jugo de oliva
zumo de oliva es el ingrediente esencial para muchos buenos martinis. Los camareros saben que la salmuera por lo general se agota mucho antes de aceitunas hacen. Esto puede dejar a un camarero frustrado, y los dueños de bares suspiro en el potencial de residuos de aceitunas. Los siguientes pasos le mostrará cómo hacer zumo de oliva que puede ser una salvación para un camarero, y un complemento perfecto para la barra de inicio.
Contenido
Cosas que necesitará
- Aceitunas
- sal
- Agua
- Vinagre
- Tarro con tapa
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Comience por poner las aceitunas secas en un frasco. Ponga la tapa a un lado por ahora.
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Mezcle la sal, agua, y un medio una cucharadita. de vinagre juntos hasta obtener una consistencia turbia.
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Verter la mezcla en el frasco en la parte superior de las aceitunas. ¿Quieres que se deslice hasta el final a la parte inferior, que va entre las aceitunas. En este paso, usted quiere asegurarse de que la mezcla llegue a la parte inferior y todo en el frasco. Detenerse antes de verterla a la parte superior del frasco. Quiere dejar aproximadamente 1/8 del espacio tarro abierto para la mezcla y agitación.
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Ponga la tapa en el frasco. Enroscarla y mantenga firmemente en su lugar.
Agitar el frasco cerrado vigorosamente. Usted quiere asegurarse de que se mezcle completamente todo con las aceitunas.
Refrigerar su nueva mezcla durante media hora.
Tome fuera el frasco, agitando de nuevo. Esto debería re-mezcla y volver a establecer la mezcla de agua salada, ya que constituye el zumo de oliva. Deja el frasco en la nevera, dejando que la mezcla penetre en las aceitunas, hasta que esté listo para su uso. Agitar antes de usar una vez más.
Consejos advertencias
- Agitar la mezcla tanto como sea posible para formar completamente el jugo para el máximo sabor.
- Probar el jugo a sí mismo antes de mezclarla en cócteles o bebidas.
- Nunca agite o mezcle el frasco sin asegurar totalmente la tapa.
- No hacer esto en frente de los clientes. A pesar de que forman un gran jugo, puede parecer engañosa y engañosa.