Comidas con chucrut
Chucrut toma su nombre de la col agria y eso es exactamente lo que es. Col fresca se corta, en combinación con sal para extraer los jugos y se dejó fermentar en los jugos. Es crujiente con una espiga al tiempo que conserva un sabor col. chucrut en conserva es fácilmente disponible. Enjuague para eliminar parte de la sal y el sabor intenso. Combinar el chucrut con carnes y verduras para una variedad de comidas.
Contenido
- Rostizado
- Video: cómo hacer chucrut | saludable para tu intestino y tu piel
- Video: chucrut alemán
- Salchicha
- Guisos y platos skillet
- Sándwiches
- Costillas
- Video: como hacer chucrut - receta super facil!
- Video: pernil y chucrut
Rostizado
Video: Cómo hacer chucrut | Saludable para tu intestino y tu piel
Video: Chucrut alemán
Carne de cerdo parece tomar forma natural a chucrut. Par de un asado de hombro de cerdo con chucrut y añadir la cerveza como el líquido de cocción. Crear un asado en capas. Rebanada redondo carne en rodajas de 1 pulgada. Brown rápidamente en ambos lados. Capa con chucrut y patatas en una olla de cocción lenta. La carne casi se deshace en las verduras. Servir con las zanahorias y una ensalada verde.
Salchicha
Simmer salchicha como kielbasa, bratwurst u otras salchichas alemanas en sauerkraut hasta que la salchicha está hecho. Otra alternativa es cortada finamente las cebollas y las patatas cocidas hasta que las cebollas son un marrón de oro y las patatas estén bien cocidas. Añadir rodajas de chorizo cocido o curado. La parte superior con una capa de chucrut. Servir con un vegetal verde fresco como guisantes o judías verdes.
Guisos y platos Skillet
Salchichas, patatas y chucrut son la base para una cena de calentamiento durante el invierno. chucrut par con el pollo y las patatas dulces. Espolvorear con semillas de alcaravea para un toque final. Camarones y el chucrut es una combinación inusual, pero funciona. El chucrut reemplaza un chorrito de jugo de limón y proporciona crisis también. Añadir las verduras como los pimientos verdes y guisantes para completar la comida.
sándwiches
Cuando se piensa en el chucrut es probable que piense de perros calientes. El tanginess de chucrut se levanta para embutidos de sabor intenso como el corned beef, pastrami y jamón. También va bien con el pescado. La próxima vez que hagas tacos de pescado, añadir una cucharada de chucrut drenado. Mezcle una cucharada. en ensalada de atún o añadir algo a un sándwich de filete de pescado en un pan de hamburguesa.
costillas
Video: Como Hacer Chucrut - Receta Super Facil!
Video: Pernil y chucrut
costillas de res bañado en salsa de barbacoa dulce y picante se complementan con chucrut. Servir con patatas fritas del horno y el maíz en la mazorca. costillas cortas cocinados con sauerkraut en una olla de cocción lenta toma en algunos de los tanginess del sauerkraut. Chucrut va al Lejano Oriente cuando marinar las costillas de cerdo de estilo rural en vinagre de vino de arroz, el jengibre, el ajo y la salsa de soja y lentamente cocerlos en una cama de chucrut. Servir con arvejas y arroz frito.