Cómo cocinar Pierogies

Pierogi es una palabra polaca que significa bola de masa. Hecho de masa formada en una pastelería semicírculo, las bolas de masa se pueden llenar con puré de patatas, queso, carnes o verduras. Pierogies también están rellenos de fruta para platos de postre. Por lo general sirve como guarnición, pierogies también se pueden preparar como una cazuela como plato principal con verduras, salsas y queso.


Cosas que necesitará

  • pierogies congelados o caseros
  • recipiente de ebullición de cuatro cuartos
  • Bandeja de hornear
  • del sartén de 10 o 12 pulgadas
  • freidora
  • Parrilla
  • cazuela

métodos Pierogi de cocina

  • Hervir pierogies entre cinco y siete minutos, o hasta que floten. Use dos cuartos de galón de agua para una libra de pierogies. Escurrir bien y se sazona con sal, pimienta, albahaca y perejil. Servir con crema agria.

  • pierogies Hornear en un horno Fahrenheit 400 °. Coloque los pierogies en una bandeja de hornear preparado con un spray de cocción antiadherente. Rociar las pierogies en ambos lados. Durante la cocción pierogies a su vez después de unos 10 minutos. El tiempo total de cocción es de aproximadamente 18 a 20 minutos o hasta que se dore uniformemente.

  • Video: Pierogi » Sabe que Alimenta

    Grill congelado pierogis durante unos cinco minutos en una parrilla en el interior. Pulverizar ambos lados de las bolas de masa con el aerosol de aceite de oliva para evitar que se pegue.

  • Coloque pierogis congelado en una freidora a 350 ° Fahrenheit durante aproximadamente cuatro minutos o hasta que las pierogies son ligeramente marrón.

  • pierogies de cocina en una cazuela por capas con tomates, pepperoni, cebolla y pimiento verde y la parte superior con mozzarella o queso romano. Alternativamente, cocinar pierogies en una cazuela junto con las hojas de espinaca y el brócoli. Añadir una pequeña cantidad de caldo de pollo y cubrir con tocino y queso parmesano.

  • Video: DELICIOSO PIEROGI DE POLONIA - cómo se prepara? Receta en español - Mexicana en Polonia

    pierogies Saltear en mantequilla con cebolla y champiñones hasta que son de color marrón, cerca de 7 a 9 minutos por cada lado. Los sabores de cebolla y setas complementan pierogies. Agregar otros vegetales, como la pimienta verde, espárragos, o rodajas de zanahoria.

  • Cocine pierogies fruta por ebullición o cocción. Cubra con una variedad de dulces como el azúcar marrón, crema de leche o yogur de frutas. O bien, servir frío con helado o crema batida. También puede cubrir los pierogies con salsas de frutas dulces, caramelo o chocolate.

Consejos advertencias

  • No cocine al hervir o los pierogies serán almidón.
Artículos Relacionados