Los alimentos ricos en magnesio y potasio

Selección de más alimentos ricos en magnesio y potasio puede ayudarle a consumir una dieta saludable para reducir el riesgo de enfermedades crónicas como las enfermedades del corazón, presión arterial alta y la osteoporosis. El valor diario de magnesio es de 400 miligramos, y el valor diario de potasio es 4.700 miligramos. Muchos estadounidenses deben comer más de magnesio y potasio, y están presentes en muchos alimentos nutritivos.


Leguminosas para la salud del corazón

  • Las legumbres incluyen lentejas, guisantes, guisantes y frijoles de ojo negro, como el garbanzo, la marina de guerra, pinto, negro y frijoles. Además de magnesio y potasio, que proporcionan proteínas, ácido fólico y fibra dietética. Cada taza de garbanzos cocidos proporciona 79 miligramos de magnesio y 477 miligramos de potasio, y una taza de lentejas cocidas tiene 71 miligramos de magnesio y 731 miligramos de potasio. Hacer frijoles, guisantes o sopa de lentejas o servir hamburguesas de soja como alternativas de proteínas vegetarianas.

Los productos lácteos y los huesos fuertes

  • Una taza de yogur natural, libre de grasa contiene 47 miligramos de magnesio y 625 miligramos de potasio, y una taza de leche libre de grasa proporciona 27 miligramos de magnesio y 382 miligramos de potasio. El consumo de productos lácteos ayuda a construir y mantener huesos fuertes debido a su contenido de calcio de la leche. Añadir la leche a una taza de cereal integral con rodajas de plátanos para un alto contenido de potasio, desayuno rico en magnesio, o la mezcla de avena en su yogur para un aperitivo.

Nueces, cacahuetes y la salud del corazón

  • Una onza de cacahuetes contiene 50 miligramos de magnesio y 187 miligramos de potasio, y una onza de almendras proporciona 79 miligramos de magnesio y 202 miligramos de potasio. Maní, mantequilla de maní, nueces de macadamia, nueces, pistachos, nueces y otros frutos secos también son fuentes de vitamina E, una vitamina con propiedades antioxidantes y grasas insaturadas saludables para el corazón. Consumir estos alimentos con alto contenido calórico sólo con moderación para evitar el aumento de peso no deseado, ya que tienen entre 160 y 210 calorías por onza.

Come tus vegetales

  • Video: Alimentos ricos en Magnesio

    Muchos vegetales son ricas en potasio, y vegetales verdes son especialmente ricos en magnesio porque el pigmento verde de las plantas contiene este mineral, según el Instituto Linus Pauling. Una taza de espinaca cocida contiene 78 miligramos de magnesio y 287 miligramos de potasio. Añadir la acelga o la col rizada a tortillas y sopas, cocinar la espinaca en lasaña y salsas para pasta, servir de col o nabo como platos y el uso de hojas de espinacas frescas como base para ensaladas.

Plátanos para los músculos

  • Video: 10 Alimentos ricos en magnesio Parte 1 - Alimentos ricos en magnesio 1 al 10

    Un plátano grande suministra 37 miligramos de magnesio y 487 miligramos de potasio. El consumo de plátanos pueden ayudar a apoyar la función muscular adecuada porque el magnesio es esencial para la contracción muscular y el potasio es un electrolito que puede ayudar a prevenir los calambres musculares. Comer un plátano después de un duro entrenamiento para reponer los hidratos de carbono utilizados. Hacer un sándwich de mantequilla de maní y plátano en pan de grano entero para un alto contenido de potasio, el almuerzo de alto magnesio, o los plátanos rebanada en un plato de trigo triturado con leche.

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