Vs. Leche en polvo Leche en polvo
Algunos lo llaman leche en polvo, leche en polvo que otros, pero ambos significan lo mismo, refiriéndose a la leche que ha tenido su agua se puede eliminar. Sin el agua, la leche en polvo tiene una vida útil más larga, por lo que es un producto conveniente para el almacenamiento a largo plazo. Si bien en polvo y leche en polvo son la misma cosa, viene en una variedad de formas.
Contenido
- Toda vs. sin grasa
- Video: casi muero comiendo leche en polvo-jmk de la rosa
- Vs. regular instante
- Acerca de vida Útil
- Video: leche en polvo
- Cómo utilizar
Toda vs. sin grasa
La principal diferencia entre leche entera en polvo seca y se seca sin grasa leche en polvo, al igual que sus homólogos en la sección refrigerada de la tienda de comestibles, es contenido nutricional.
La leche entera seca en polvo es mucho más alto en calorías y grasa y baja en carbohidratos y proteínas que se seca sin grasa leche en polvo con 160 calorías, 9 gramos de grasa, 12 gramos de carbohidratos y 8 gramos de proteína en un cuarto-taza. En contraste, sin grasa leche en polvo tiene 110 calorías, 0 gramos de grasa, 15 gramos de carbohidratos y 11 gramos de proteína en la misma porción.
La leche en polvo sin grasa es también un poco mejor fuente de vitaminas y minerales, especialmente calcio. Una porción de 1/4 taza de leche en polvo sin grasa se encuentra con 38 por ciento del valor diario de calcio, mientras que la misma porción de leche entera en polvo seca se reúne el 29 por ciento del valor diario.
Video: Casi Muero Comiendo Leche En Polvo-JMK DE LA ROSA
Para maximizar la ingesta nutricional cuando se busca un producto de leche en polvo, la compra de las marcas con la adición de vitamina A y D.
Vs. regular Instante
leche en polvo también está disponible en regular y forma- instantánea esto indica la rapidez con que se reconstituye la leche. leche instantánea se somete a una etapa de procesamiento adicional que separa el polvo, lo que permite que se mezcle más rápido. Mientras instante en que se procesa un poco más que la leche normal en seco, el contenido nutricional no cambia.
Debido a la aireación de la presente leche, sin embargo, por lo general requiere un recipiente de almacenamiento más grande, lo que significa que se necesita más espacio estante en comparación con la leche en polvo regular.
Acerca de Vida Útil
Una ventaja importante de la leche en polvo es la vida útil. La grasa en la leche entera polvo secado hace que sea menos adecuado para el almacenamiento a largo plazo, de acuerdo con la extensión de la Universidad del Estado de Utah. Dry vida de almacenamiento de leche en polvo depende de las condiciones de almacenamiento, que incluyen la temperatura, la luz, la humedad y la exposición al oxígeno.
Video: LECHE EN POLVO
Si se almacena en las mejores condiciones - temperaturas frescas sin exposición a la luz, la humedad o el oxígeno - un recipiente de secado de leche sin grasa en polvo es estable en almacenamiento durante tres a cinco años, según la extensión. El contenido de vitamina qué disminuye ligeramente después de 18 meses, la extensión continúa diciendo.
Cómo utilizar
Por supuesto, la leche en polvo en polvo cuando se mezcla con agua se puede utilizar para la leche de consumo, pero que no es su único uso. Se puede utilizar en forma líquida en las recetas que requieren leche, tales como productos de panadería, macarrones con queso o puré de patatas.
Video: DULCE DE LECHE EN POLVO FÁCIL Y RICO