Beneficios nutricionales de la leche de almendras y leche de cáñamo

alternativas a la leche de origen vegetal pueden hacer una adición saludable a su dieta, ya sea que los bebes, además o en lugar de leche de vaca. Conocer los beneficios nutricionales de la leche de almendras y leche de cáñamo puede ayudar a decidir si son buenas opciones para usted.


Bajo en calorías

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    Tanto la leche de almendras y leche de cáñamo son opciones de bebidas bajas en calorías, especialmente en comparación con la leche de vaca. Una porción de 1 taza de leche de almendras sin azúcar tiene 30 calorías, y la misma porción de leche de cáñamo tiene 70 calorías. La cantidad de calorías en la misma porción de leche de vaca oscila entre 80 calorías y 150 calorías. Mientras que la leche de almendras sin azúcar es bajo en calorías, tenga en cuenta que las variedades de sabores y azucaradas pueden ser más altos en calorías. Lea las etiquetas de alimentos para ayudar a identificar las opciones bajas en calorías.

Fuente saludables de grasa

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    Mientras que las leches de origen vegetal tienen más grasa que la leche descremada, el contenido de grasa es sobre todo las grasas insaturadas saludables. Una taza de leche de almendras sin azúcar contiene 2,5 gramos de grasa total, 0,5 gramos de grasa poliinsaturada y 1,5 gramos de grasa monoinsaturada. La misma porción de leche de cáñamo contiene 5 gramos de grasa total, 0,5 gramos de grasa saturada, 4 gramos de grasa poliinsaturada y 0,5 gramos de grasa monoinsaturada. Cuando se consume en lugar de la grasa saturada que se encuentra en baja en grasa y la leche entera de vaca, la grasa no saturada puede ayudar a reducir el colesterol en la sangre, de acuerdo con la Asociación Americana del Corazón.

Bueno para los huesos

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    marcas fuertes de almendras y leche de cáñamo son una buena fuente de calcio y vitamina D, el cumplimiento de 30 por ciento a 45 por ciento del valor diario de calcio y 25 por ciento a 30 por ciento del valor diario de vitamina D en una porción de 1 taza. No obtener suficiente calcio en su dieta puede disminuir la masa ósea y aumentar el riesgo de osteoporosis, según los NIH Osteoporosis y Enfermedades Óseas Centro Nacional de Recursos. La vitamina D añadida ayuda al cuerpo a absorber el calcio. Lea las etiquetas para encontrar la leche con los nutrientes añadidos.

Rica en otros nutrientes

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    Marcas comerciales de almendras y leche de cáñamo son alternativas saludables a la leche de vaca, y también contienen nutrientes que no se encuentran en la leche de vaca. Las almendras son naturalmente ricos en vitamina E, y 1 taza de leche de almendras proporciona el 50 por ciento del valor diario. La vitamina E mantiene su sistema inmune fuerte, ayuda a producir glóbulos rojos y es un importante antioxidante. leche de cáñamo contiene 2 gramos de fibra por taza. La fibra en los alimentos mejora la función intestinal, puede ayudar a los niveles de colesterol en la sangre y puede disminuir su riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer. leche de cáñamo es también una buena fuente de hierro y de magnesio, el cumplimiento de 10 por ciento y 15 por ciento, respectivamente, del valor diario por porción. El hierro ayuda a transportar oxígeno en la hemoglobina de su cuerpo, y el magnesio es necesario para la función nerviosa y muscular.

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