¿Cuánto Leche en Polvo Hace 1 Copa?

La leche en polvo es una alternativa cómoda y asequible cuando la leche fresca no está disponible. Desarrollado por primera vez por un químico ruso en 1832, la demanda de leche en polvo aumentó dramáticamente durante las interrupciones en el suministro de la Segunda Guerra Mundial y ha sido un alimento básico en muchos hogares desde entonces. La leche en polvo se puede mezclar para reemplazar la leche fresca en recetas o para beber.


Mezcla de Leche en Polvo

  • Para producir una taza de leche, mezclar 1/3 taza de leche en polvo con 8 onzas de agua, de acuerdo a Saco Foods, productor de productos lácteos en polvo. Los productos pueden variar, por lo que es aconsejable seguir la etiqueta del fabricante, si está disponible.

Usos leche en polvo

  • La leche en polvo es una forma práctica para incluir productos lácteos en su dieta cuando la leche fresca no está disponible. También es portable- por ejemplo, mochileros utilizan leche en polvo en las recetas en el camino. Además, muchas recetas de la máquina de panificación especifiquen el uso de leche en polvo para evitar su deterioro cuando se utiliza la función de mezcla retrasado.

La leche en polvo en las recetas

  • La leche en polvo es un sustituto aceptable para la leche fresca en las recetas. Simplemente mezcla de acuerdo a las instrucciones del paquete, y utilizar en lugar de la leche fresca. Algunas recetas utilizan leche en polvo para añadir una riqueza cremosa que no se logra utilizando la leche líquida, en un plato de macarrones con queso, por ejemplo.

La compra y almacenamiento de leche en polvo

  • leche en polvo está disponible en la mayoría de los supermercados. Las variedades incluyen, sin grasa, baja en grasa, entera y suero de leche. A menudo, el precio por galón es menor que la leche normal. Dado que no se requiere refrigeración, puede ser simplemente almacenar en un lugar fresco y seco durante un máximo de dos años desde la fecha de envasado - un beneficio importante en áreas remotas con problemas de abastecimiento.

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