Los alimentos cocinados que son alcalinos
Tener una dieta que es más alcalina puede reducir muchos de los problemas de salud que sufrimos en Occidente, ya que nuestras dietas son más ácidas. Los problemas relacionados con una dieta alta en ácidos pueden ser fatiga, dolor en las articulaciones, artritis, enfermedades del corazón, el acné y la osteoporosis. La investigación ha demostrado que "los nutrientes se absorben más alcalinas en sus células el más largo va a vivir" (Roberto A. C. 2005). Muchos alimentos crudos son más alcalino que sus alternativas cocidos, pero hay algunos alimentos cocinados que podrían mejorar sus niveles de alcalinidad.
Contenido
- Las verduras verdes cocidas
- Video: qué le sucede al cuerpo con alimentos procesados o cocinados a más de 40ºc - sra. mercè passola
- Video: 10 alimentos alcalinos que você deveria consumir todos os dias
- Pescados y mariscos
- Cocinados soja y frutos secos
- Carnes magras
- Video: cáncer: dieta y alimentación para los pacientes con cancer
Las verduras verdes cocidas
Video: Qué le sucede al cuerpo con alimentos procesados o cocinados a más de 40ºC - Sra. Mercè Passola
Video: 10 alimentos alcalinos que você deveria consumir todos os dias
Los vegetales verdes siguen siendo altos en los niveles de alcalinidad cuando se cocina. Cuanto mayor sea el número de alcalinidad, mejor es la comida es para usted. Por ejemplo, las coles de Bruselas y guisantes son 0,5, col verde (cosechado en diciembre) es 4,0. Una de la más alta es-Francés cortar las judías verdes, a 11,2.
de corte francés judías verdes tienen un nivel muy alcalino.
Pescados y mariscos
Los pescados y mariscos son recomendables para una dieta que es mayor en alimentos alcalinos. Para elevar los niveles de alcalinidad adicional, cocinar pescado de una manera sana, por ejemplo con aceite de oliva (también un alto producto alimenticio alcalina).
pescado cocido es un alimento alcalino alto.
Cocinados soja y frutos secos
soja cocido tiene un nivel alcalino muy alto, al igual que las nueces de soya (estos se debe remojar y luego se secó a cabo). La lecitina de soja, harina de soja y la soja están recomendados para una dieta alcalina alta. la soja molida cocida tienen una calificación de 12,8 alcalina, nueces de soya son 26,5 y lecitina de soja pura es 38,0.
soja cocido tiene niveles de alcalinidad elevados.
Carnes magras
Video: Cáncer: dieta y alimentación para los pacientes con cancer
Si usted sufre de reflujo ácido, comer sin grasa, carnes altas en proteínas como el pollo podría ayudar. Pollo, cocinado de una manera saludable, como al horno oa la plancha, debe mejorar los niveles de alcalinidad y ser generalmente más sanos para usted. Si no te gusta el pollo puede probar el pavo como una alternativa de carne magra.
Pollo que se hornea oa la plancha podría mejorar su salud.