Ácido baja, pH alto Alimentos
La dieta occidental, alta en alimentos procesados y grasas animales es mayor en ácido - con menores niveles de pH, en otras palabras - que las dietas de muchas otras culturas. Los alimentos tienen diferentes pH y ácido niveles, algunas alto rango en ácidos y son bajos pH mientras que otros tienen un pH alto o niveles de alcalinidad. La escala de pH va de 0 a 14, siendo 7 neutral. Alimentos con un nivel de pH inferior a 7 se considera ácido, mientras que los alimentos con un nivel de pH mayor que 7 es alcalino. Algunos médicos holísticos y dietistas de alimentos naturales recomiendan un bajo contenido en ácido o dieta de alto pH, diciendo que el cuerpo humano necesita niveles de pH más altos. Si usted está tratando de comer una dieta baja en ácido, evitar las carnes procesadas, verduras en vinagre, azúcar blanco y harina blanca. Los edulcorantes artificiales, té, café y maní son particularmente altos en ácidos.
Contenido
- Vegetales
- Video: alimentos que enferman, los 10 más ácidos.
- Video: 11 maneras de purificar tu orina y eliminar el ph ácido en tu cuerpo
- Frutas
- Video: dieta alcalina | alimentos alcalinos y agua alcalina
- Proteína
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Vegetales
Video: Alimentos que enferman, los 10 más ácidos.
Video: 11 Maneras de purificar tu orina Y eliminar el pH ácido en tu cuerpo
La mayoría de los alimentos de origen vegetal tienen niveles de ácido bajos. En particular, verduras de hoja verde tienen niveles de ácido bajos. Espinaca tiene un nivel alcalino alto, de acuerdo con la Esencia de Vida. Brócoli contiene niveles de ácido bajos también. Otras verduras con bajos niveles de ácido incluyen espárragos, remolacha, coles de Bruselas, repollo, zanahoria, coliflor, apio, acelga, pepino, berenjena, col rizada, lechuga, champiñones, cebollas, guisantes, pimientos, calabaza, coles, calabazas, alfalfa, hierba de cebada , hierba de trigo y verduras silvestres, según la Clínica Wolfe.
Alimentos de origen vegetal sirven como base para una dieta de baja acidez.
frutas
Video: Dieta Alcalina | Alimentos Alcalinos y Agua Alcalina
Figs contienen niveles muy altos de pH, de acuerdo con la Esencia de Vida. albaricoques secos, pasas y ciruelas pasas también tienen niveles de ácido bajos. Muchas frutas frescas, tales como melocotones, moras, naranjas, albaricoques, pomelo, plátano, mango, mandarina, guayaba y limón, también contienen altos niveles de pH. Sandía, uvas, manzanas, fresas y peras son los alimentos más neutros.
Los higos son una recompensa natural del Mediterráneo.
Proteína
Video: Un Licuado de manzana Para purificar Tu Orina y Reducir el Acido Urico
La mayoría de las carnes y los productos lácteos son los alimentos que producen ácidos. Sin embargo, hay un número de fuentes de proteínas que tienen contenido de baja acidez. La soja y tofu tienen niveles de ácido bajas a lo largo con alto contenido de proteínas. En particular, el queso de soja fermentada es un altamente alcalino. Algunos frutos secos, como avellanas y almendras, tienen altos niveles de pH. Trate de añadir las almendras fileteadas a una ensalada de espinacas o de un complemento de baja acidez. La leche de soja a partir de habas de soja es otro de baja acidez, comida de alta pH. La leche de cabra y queso de cabra tienen niveles de acidez inferior a la leche de vaca. Las castañas y coco son algunas otras fuentes de proteínas para una dieta baja en ácido.