Cómo hacer batidos de proteínas Menos espumosa
Una mezcla de batido de proteína en polvo es una forma deliciosa de repostar después de un entrenamiento. Conveniente y portátil, proteína en polvo se puede mezclar en cualquier tipo de líquido para crear un aperitivo o comida sabrosa reemplazo. Sin embargo, muchas personas encuentran la textura de batidos de proteínas mal sabor --- si no se mezclan adecuadamente, pueden ser granulado, calcáreo o demasiado espumosa. técnica de mezcla adecuada asegurará una suave y libre de espuma, sabroso batido cada vez.
Añadir polvo de proteína a una taza de mezcla o mezclador. Utilice una licuadora para obtener resultados óptimos, pero una taza de mezcla con una tapa segura o una botella con una tapa de rosca también funcionará.
Añadir la cantidad de líquido se indica en las instrucciones del polvo. Agua, leche, jugo de frutas o té es una opción deliciosa.
Añadir hielo para romper y disolver la proteína en polvo. El hielo no es necesario en una licuadora, pero puede hacer que el sabor sacudida mejor. Si el hielo no está disponible, elija una taza de mezcla con un agitador incorporado.
Mezclar el batido. Iniciar una licuadora a baja velocidad, y aumentar gradualmente a alta. Agitar una taza de mezcla vigorosamente durante varios minutos hasta que no haya grumos de polvo permanecen.
Permitir que el batido se asiente durante unos pocos minutos por lo que cualquier espuma resultante del proceso de mezcla puede elevarse a la superficie y se disipan.
Skim la superficie de la sacudida de cualquier espuma que queda con una cuchara.