Los síntomas de un accidente de azúcar
Para llegar a una barra de chocolate a media tarde podría satisfacer a los golosos, pero no va a ayudar a hacer frente a ese proyecto, debido al final del día. azúcares simples que se encuentran en los dulces, pasteles, galletas y bebidas azucaradas proporcionan una rápida ráfaga de energía, a menudo llamado un "alto nivel de azúcar." Pero una vez que la energía se agota, el nivel de azúcar en la sangre cae en picado, y puede dejarse sentir aún más cansado y fuera de foco de lo que eran antes. Conocer los síntomas de un bajón de azúcar es sólo la mitad de la batalla. Para superar la crisis, cambiar hacia fuera sus bocadillos de carbohidratos complejos sanos, y mantener su consumo de azúcar en control.
Todos los hidratos de carbono, con la excepción de la fibra, se metabolizan en azúcar en su cuerpo. Los carbohidratos complejos como el almidón de granos enteros y verduras se metabolizan más lentamente, mientras que los azúcares simples que se encuentran de forma natural en frutas y productos lácteos y se añaden a los alimentos en muchas formas - incluyendo el azúcar blanco y marrón, miel y jarabe de maíz - se metabolizan muy rápidamente, enviando un aumento de azúcar en el torrente sanguíneo. Para hacer frente a todo el azúcar en la sangre, su cuerpo produce más insulina para usher del azúcar en las células, y esto resulta en una baja de azúcar en sangre. Los efectos de un choque de azúcar son en realidad síntomas de la hipoglucemia.
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Una vez que el aumento de la insulina ha ayudado a aclarar el azúcar del torrente sanguíneo, lo que queda es muy poco combustible para funcionar de manera óptima. Fatiga, irritabilidad, dolor de cabeza, taquicardia y ansiedad son todos los síntomas de la hipoglucemia. También puede experimentar dificultad para pensar, mareos, nerviosismo, agitación, visión borrosa, dificultad para dormir, debilidad y hormigueo en la piel. Aumento del hambre y los antojos de alimentos - a pesar de que acaba de comer - también son síntomas de los accidentes de azúcar.
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Los efectos de un choque de azúcar pueden extenderse mucho después de engullir una barra de chocolate. Si las fluctuaciones de azúcar en la sangre que conducen a alcanzar para más azúcar, se obtiene en una montaña rusa interminable de subidas y bajadas. Comer moderados a grandes cantidades de azúcar - 100 gramos, o el equivalente de dos latas de 12 onzas de refresco - suprime el sistema inmune de entre 30 minutos y cinco horas después de comer. Esto puede hacerlo más susceptible a los resfriados, gripes y otras enfermedades. la falta de sueño crónica puede causar obesidad, ansiedad, depresión, diabetes y enfermedades del corazón. Los efectos de comer demasiado azúcar, en general, son graves y de gran alcance, de diabetes y enfermedades del corazón al cáncer.
Los azúcares simples en productos de frutas y productos lácteos vienen empaquetados con otros nutrientes, como fibra, proteína y grasa, que ayuda a retardar la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo. El azúcar añadido en los alimentos procesados es el culpable a tener en cuenta. La American Heart Association recomienda que las mujeres limiten su ingesta de azúcares añadidos a 100 calorías, o 25 gramos, por día y los hombres no deben tener más de 150 calorías, o 38 gramos, de los azúcares añadidos cada día.
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La mejor manera de vencer el blues de azúcar es eliminar las fuentes de azúcar simple de su dieta y se centran en hidratos de carbono complejos lleno de fibra, así como proteínas magras y grasas saludables. Si tiene que tener un producto azucarado, no comer con el estómago vacío. Comerlo junto con una comida que incluya proteínas, grasa o fibra para ayudar a mediar los efectos del azúcar en su azúcar en la sangre. Y mantener su consumo de azúcar por debajo del límite recomendado. Un cuadrado de chocolate negro después de la cena o una pequeña bola de helado de yogur bajo en azúcar emparejado con granola rica en fibra y fruta fresca son ejemplos aceptables.