Lista de los carbohidratos simples

Los hidratos de carbono, también conocidos como hidratos de carbono, son los almidones y azúcares que se encuentran en los alimentos, y son la principal fuente de energía del cuerpo. Todos los carbohidratos se descomponen en azúcares simples, que son absorbidos por el torrente sanguíneo, de acuerdo con usted en una dieta. Este aumento de azúcar en la sangre hace que el páncreas produce una hormona llamada insulina, que transporta el azúcar a las células para que pueda ser utilizada como energía. De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud (NIH), hidratos de carbono vienen en dos variedades: --- simple y complejo. La diferencia entre los dos es la forma en que son digeridos por el cuerpo.


Definición sencilla de Carb

  • Los carbohidratos simples consistir en una o dos moléculas de azúcar, mientras que los carbohidratos complejos tienen tres o más. Los carbohidratos simples se descomponen y se absorben en el torrente sanguíneo mucho más rápido, debido a que las moléculas son más pequeñas. La insulina se precipita en la sangre para satisfacer la demanda de todo lo que el azúcar, causando que los niveles de pico. Debido a que se descomponen rápidamente, los carbohidratos simples como los dulces y pastel son la fuente más rápida del cuerpo de energía.

Fuentes naturales

  • Video: ¿Qué son los carbohidratos? Carbohidratos buenos y carbohidratos malos.

    Algunos carbohidratos simples se encuentran naturalmente en los alimentos y proporcionan vitaminas y minerales, así como las calorías y energía rápida. La fructosa es el más conocido de estos hidratos de carbono naturales y se encuentra en las naranjas, las manzanas y las peras, entre otras frutas. Otros azúcares simples considerados carbohidratos naturales incluyen galactosa y lactosa, que se encuentra en los productos lácteos como la leche y sacarosa de quesos, que se encuentran en los vegetales como la remolacha, zanahorias, guisantes y maíz- y la maltosa, que se encuentra en la cerveza. La miel y el jarabe de arce también se consideran carbohidratos simples naturales.

Procesados ​​carbohidratos simples

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    Algunos carbohidratos simples se encuentran en alimentos procesados ​​como dulces, soda regular, el azúcar de mesa, jarabes simples, harina blanca, pasta y arroz blanco. Durante el procesamiento, la mayoría de las vitaminas, minerales y fibra se han eliminado del producto final, haciendo que estos alimentos para proporcionar calorías vacías. En otras palabras, proporcionar energía, pero no tienen los nutrientes. En el mundo de la dieta, que son conocidos como los "carbohidratos malos". Algunos carbohidratos procesados ​​etiquetados "enriquecido" se han añadido vitaminas de nuevo en la comida.

Los carbohidratos en la dieta

  • Los adultos deben obtener 40 a 65 por ciento de su dieta los hidratos de carbono, según el Instituto de Medicina. El NIH dice: "Lo más sano es obtener carbohidratos, vitaminas y otros nutrientes en una forma tan natural como sea posible." También se recomienda para obtener los hidratos de carbono complejos en su mayoría, y limitar la ingesta de carbohidratos simples a fuentes naturales como las frutas.

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