Lista de carbohidratos comunes
Muchos tipos de alimentos contienen hidratos de carbono. Un hidrato de carbono está hecho de moléculas de azúcar, y se descompone en azúcar en el cuerpo. Mientras que los carbohidratos complejos contienen tres o más moléculas de azúcar en una estructura de cadena larga, hidratos de carbono simples sólo tienen uno o dos. Los carbohidratos complejos tardan más tiempo en digerir que los hidratos de carbono simples. Algunos hidratos de carbono complejos comunes son el almidón y la fibra, mientras que algunos carbohidratos simples incluyen azúcar procesada (sacarosa) y azúcar de la fruta (fructosa). Aquí está una lista de algunas fuentes de carbohidratos comunes.
Contenido
- Fruta
- Lechería
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- Video: los carbohidratos saludables que sí debes consumir
- Los granos enteros
- Vegetales
Fruta
La fructosa es un azúcar simple que se encuentra en la fruta. Fruta también contiene vitaminas esenciales que ayudan al cuerpo a utilizar la energía de los hidratos de carbono de manera más eficiente. La fibra en la fruta es una forma de hidratos de carbono complejos. Los carbohidratos complejos se digieren más lentamente que los carbohidratos simples. La fibra también te mantiene más completa por más tiempo, y ayuda a mantener su nivel de azúcar en la sangre. La fructosa es fruta es una buena fuente de energía rápida, mientras que la fibra sea duradera.
Lechería
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Video: Los carbohidratos saludables que sí debes consumir
El principal azúcar que se encuentra en los productos lácteos, como la leche y el yogur, se llama galactosa. Este es un carbohidrato simple. La leche contiene vitaminas y minerales que ayudan al cuerpo a utilizar los carbohidratos de manera más eficiente. Los productos lácteos son una fuente de hidratos de carbono simples, y le dará energía rápida. La galactosa se conoce como "azúcar de cerebro", porque es necesario que el tejido del sistema nervioso a funcionar.
Los granos enteros
Los granos enteros son una buena fuente de hidratos de carbono complejos que contienen fibra. Ellos no han sido procesados, por lo que todavía mantienen sus vitaminas y minerales naturales. pastas de grano entero, panes, cereales u otras opciones de grano entero son formas saludables de energía de larga duración para su cuerpo.
Vegetales
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