Importancia de la sacarosa

La sacarosa es en realidad un carbohidrato. El cuerpo necesita carbohidratos para obtener energía, por lo tanto, sacarosa, como todos los tipos de azúcar, es realmente bueno para su salud. El peligro radica en consumir demasiado.

Un carbohidrato simple, la sacarosa es considerado uno de los tipos más dulces de azúcar. La fructosa, la glucosa y la lactosa son también carbohidratos simples. Los carbohidratos complejos, como los almidones, son menos dulces y mejor para el cuerpo.

En los Estados Unidos, el consumo de azúcar por el estadounidense promedio se ha disparado a niveles peligrosos. Tener exceso de azúcar puede causar problemas como la supresión de la inmunidad y una disminución de la capacidad de atención y la capacidad de aprendizaje. Es más fácil tener una sobredosis de azúcares simples como la sacarosa, que se encuentran en la mayoría de refrescos, dulces y productos envasados.

Evidentemente, no todos los azúcares son iguales. Satisfacer su gusto por lo dulce con frutas y verduras. Ellos contienen de forma natural sacarosa. El cuerpo procesa sacarosa mejor cuando no se refina.

Debido a que la sacarosa es un azúcar simple, el cuerpo puede descomponer rápidamente. La sacarosa es el tipo de azúcar que se encuentra en la mayoría de los alimentos chatarra, y cuando se consume en grandes cantidades, la glucosa se descompone fácilmente en el torrente sanguíneo. Esto puede crear altos y bajos de azúcar en el cuerpo, causando efectos secundarios, tales como cambios de humor.