Cómo planificar una dieta baja en grasas

A medida que la enfermedad cardíaca alcanza proporciones epidémicas en Estados Unidos, más y más personas están adoptando las dietas bajas en grasa. Ya sea que usted está siguiendo las indicaciones del médico o trabajar por su cuenta para mantenerse saludable y en forma, con un poco de tiempo y energía que puede desarrollar nuevos hábitos de compra y de cocina saludable.


Comer en casa

  • Video: PLANIFICA TU DIETA EN 3 PASOS - Registro Calorías Alimentos

    Limitar su ingesta diaria de grasas a menos del 30 por ciento de su consumo total de calorías. En una dieta de 2.000 calorías, por ejemplo, 600 calorías deben provenir de grasas. Su ingesta diaria de grasa debe ser inferior a 66,6 gramos.

  • Incluir seis a once porciones de granos enteros en su dieta todos los días. Estos pueden ser pan de trigo integral o pastas, arroz integral o harina de avena antigua usanza.

  • Video: Cómo Planificar tu Dieta Para que Perder Peso o Mantenerte En Forma

    Añadir dos o tres porciones de productos lácteos a sus menús diarios. Trate de yogur sin grasa, leche descremada o queso bajo en grasa.

  • Video: Cómo rebajar calorías y mantener la nutrición -- Creando la dieta saludable | Herbalife

    Incluir de dos a cuatro porciones de fruta en su plan de alimentación todos los días. Un pequeño plátano, manzana, pera o 1/4 taza de fruta seca hace que una porción.

  • La tienda de tres a cinco porciones de verduras para comer cada día en su plan de dieta baja en grasa. Una taza de crudo o media taza de vegetales cocidos hace que una porción.

  • Video: Ejemplo real | PLANIFICANDO TÚ ALIMENTACIÓN | #MIPRIMERVERANOFIT

    Asegúrese de incluir dos o tres porciones de proteína magra en los menús de cada día. Se puede elegir entre tres onzas de pavo, pescado, carne baja en grasa, un huevo o una onza de queso bajo en grasa por cada porción.

comer fuera

  • Pedir una ensalada con aderezo bajo en grasa o visite la barra de ensaladas. La elección de los elementos de la barra de ensaladas le permitirá personalizar su cena para adaptarse a su dieta baja en grasas.

  • Mire para los artículos que están etiquetados "corazón saludable" en el menú. Estos más probable será adecuado para su dieta baja en grasas.

  • Opta por entrantes al horno, a la parrilla, al vapor o asadas. Estos por lo general tienen menos grasa que los platos fritos.

  • Consejos & advertencias

    • Las grasas saturadas son comunes en los alimentos que provienen de animales (yemas de huevo, mantequilla y queso, por ejemplo) y son sólidos a temperatura ambiente. Menos del 10 por ciento del total de calorías debe provenir de grasas saturadas.
    • Las grasas monoinsaturadas reducen el colesterol malo, aumentar el colesterol bueno y debería representar menos del 15 por ciento del total de calorías.
    • Las grasas poliinsaturadas provienen de fuentes vegetales (como aceite de oliva) y son líquidos a temperatura ambiente. Estos reducen el colesterol bueno y malo y deben constituir menos del 10 por ciento del total de calorías en su dieta.
    • Utilizar sólo una o dos cucharadas. de aceite de canola para freír o saltear los alimentos, o tratar de saltear con caldo de pollo sin grasa
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