Fruta y verdura para ayudar a la memoria

Desde la infancia, que ha sido amonestados a comer sus frutas y verduras. No es ningún secreto que este tipo de alimentos frescos son buenos para su cuerpo. Sin embargo, en la investigación que emerge desde el año 2001, se han producido reclamaciones en la comunidad médica que algunas frutas y verduras también pueden ser beneficiosos para la memoria.


Verduras de hoja verde

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    Los vegetales de hojas verdes como la espinaca, la col rizada, col rizada, acelga, hojas de mostaza y todos tienen un componente de memoria de estimulación: una forma de vitamina B llamada ácido fólico. Esta vitamina ayuda a proteger los nervios de homocisteína, una hormona que aumenta con la edad que pueden dañar las células nerviosas, lo que lleva a la pérdida de la memoria y, en casos graves, la demencia producción.

Las frutas y verduras de color rojo

  • Manzanas rojas, tomates, fresas, cerezas y pimientos rojos todos obtienen su color vibrante de un nutriente llamado licopeno. Este nutriente se ha demostrado que reduce los efectos de los radicales libres en el cuerpo y ayudar a mejorar la función de la memoria. Si esos beneficios no fueran suficientes, licopeno también se ha relacionado con la prevención de problemas de próstata, cáncer, daños en la piel del sol y la enfermedad cardíaca.

Las verduras y frutas de color púrpura

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    verduras y frutas como los arándanos, berenjenas, repollo morado, ciruelas y ruibarbo púrpura todos contienen una vitamina llamada antocianina. La antocianina ayuda a la función de memoria mediante la prevención de la degradación muscular celular, lo que puede causar ceguera y la pérdida de memoria a corto plazo. Asegurándose de incluir estos alimentos también puede ayudar a mejorar las habilidades motoras de los niños durante sus etapas de desarrollo.

  • "Su cerebro milagro" - Jean Carpenter- 2001
  • "Nutrición óptima para la mente" - Patrick Holford- 2004
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