Cómo aumentar la ingesta de folato
El folato es una vitamina B soluble en agua que debe ser parte de cualquier dieta bien redondeado. El consumo de alimentos ricos en ácido fólico ayuda a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, y disminuye el riesgo de enfermedades del corazón. Su cuerpo también necesita folato para crear y mantener nuevas células.
Beba jugo de pomelo o zumo de naranja para aumentar la ingesta de ácido fólico. Añadir un vaso a su desayuno por la mañana para asegurarse de obtener el ácido fólico que necesita todos los días.
Coma frutas como las fresas, naranjas y aguacates.
Consumir verduras de hojas verdes como la espinaca, hojas de nabo, col rizada y hojas de mostaza. Otras verduras que son buenas fuentes de ácido fólico incluyen espárragos, okra, brócoli y coles de Bruselas.
Incluya frijoles en algunas comidas para aumentar su consumo. Comer frijoles, negro, pinto o frijoles blancos, todos los cuales son una gran fuente de foliadas.
Tomar un suplemento para obtener la cantidad adecuada de ácido fólico. La dosis recomendada es de 400 microgramos de ácido fólico por día. También se puede comer un cereal fortificada y rico en ácido fólico o perla enriquecido.
Consejos advertencias
- Comer sus vegetales crudos tanto como sea posible. Si se cocinan, utilizar sólo una pequeña smount de agua con el fin de obtener el máximo de folato.
- Una mujer que está embarazada o planea quedar embarazada debe consumir 400 microgramos cada día para reducir el riesgo de defectos del tubo neural durante el embarazo y ayudar al cuerpo a producir nuevas células sanas.