Los alimentos bajos en proteínas
Teniendo en cuenta el énfasis puesto sobre la contribución de la proteína para mejorar la nutrición y la salud en la sociedad actual, una dieta que hace hincapié en alimentos bajos en proteínas pueden parecer extrañas. Las dietas bajas en proteínas son, sin embargo, vital para los bebés, niños o incluso adultos que sufren de alergias o fenilcetonuria basados en proteínas, una condición en bebés que pueden conducir a daño cerebral o retraso. Leche, huevos, cacahuetes, trigo, nueces de soja y nueces de árboles causan la mayoría de las alergias. alternativas bajas en proteínas pueden proporcionar los nutrientes necesarios.
yogur y leches de soja simples son más bajos en proteínas y más fácil de digerir que el helado o leche de vaca de las vacas. ricotta cottage o queso parmesano contienen menos proteínas que un queso procesado.
La mayoría de las verduras crudas o cocidas al vapor tienen menos de un gramo de proteína por porción. Judías y guisantes son preferibles a las legumbres altas en proteínas como las lentejas y cacahuetes.
Dos tortas de arroz son el equivalente a una rebanada de pan, pero la mayoría de los panes y pastas son alimentos bajos en proteínas. Eso es cierto, siempre y cuando se hacen con harina de gluten de baja.
Video: 10 Alimentos Con Mas Proteinas
Fish, tofu y aves de corral contienen menos proteína - y menos grasa - de carne de vaca, carne de cerdo y otra carne de animal mientras que proporciona grasas y otros nutrientes esenciales.
La proteína en los huevos se concentra en la yema: usar clara de huevo o huevo "sustitutos" (claras de huevo de color) para cocinar para mantener el recuento bajo de proteínas.
