¿De qué manera hacer hamburguesas de McDonalds?

McDonalds en realidad no hacen sus empanadas de hamburguesas sí mismos- que tienen una serie de empresas externas que actúan como sus proveedores de carne. McDonald es el mayor comprador de carne de vacuno en América del Norte. Cuando carne llegue al restaurante de un McDonald, que está congelado y ya formado en las empanadas.

Video: ▶ MCDONALD`S VS BURGER KING ◀ // ☢ ¿POR QUÉ LAS HAMBURGUESAS NO SE PUDREN? ☢

Todo hamburguesas de McDonald son 100 por ciento de carne con una relación de 80/20-magra y grasa, lo que significa que las hamburguesas contienen un 20 por ciento de grasa antes de cocinar. La carne utilizada en las hamburguesas proviene de cortes enteros de cuarto delantero y carne flanco de la vaca. una hamburguesa de McDonald regular también contiene sal, pimienta, pepinillos agrios, el ketchup, la mostaza y el pan. La parte superior de la bollo se llama la corona y la parte inferior del talón.

Video: Como Hacer la Hamburguesa Big Mac de McDonalds

Video: Como Hacer Mejores Hamburguesas que McDonalds

Las hamburguesas en McDonalds no se da la vuelta. Ellos son a la parrilla en una plancha eléctrica especial que cocina la hamburguesa de la parte superior y la parte inferior. Esto disminuye el tiempo de cocción: Se necesita un poco más de 40 segundos para cocinar la hamburguesa congelada. Sal y pimienta se añaden a la hamburguesa después de la cocción. Mientras que las hamburguesas se cocinan, los bollos se tuestan en una plancha eléctrica separada. El cocinero utiliza una espátula para poner la hamburguesa en el talón. Los condimentos y encurtidos A continuación se añaden a la parte superior de la empanada y se añade la corona. La hamburguesa se envuelve y se deslizó en una unidad que sirve climatizada, que el cajero continuación, toma da al cliente. El tiempo total que se necesita para preparar una hamburguesa de McDonald, del congelador a las manos del cliente, es alrededor de un minuto y medio.