Cómo Refinish sartenes de hierro fundido Cornstick
Las formas en el heavy metal de una sartén de hierro fundido cornstick hacen porciones individuales de pan de maíz. Algunas de las formas más complejas en los moldes como resultado la adherencia de pan de maíz dentro de la olla. Esto indica que debe repintado (re-temporada) el yeso sartén cornstick hierro. Muy a menudo el acabado, también conocido como el condimento, para una sartén de hierro fundido se elimina por lavado si se pone la bandeja en el lavavajillas o el uso de jabón para la limpieza. El reacabado de una cacerola de hierro fundido por fusión de aceite o manteca en la superficie porosa hace que el aceite se polimerice. Este aceite polimerizado actúa como capa de plástico similar, antiadherente que impide que el oxígeno y el óxido en la bahía. Una vez experimentado, nunca use agua y jabón para limpiarlo.
Cosas que necesitará
- pan bandeja para hornear con 1 pulgadas o paredes más altas
- Reparto de la cacerola de hierro cornstick
- Aceite vegetal
- Toallas de papel
Ajuste la bandeja para hornear en la rejilla inferior del horno. Precalentar el horno a 350 grados F.
Sumergir varias capas de toallas de papel en aceite vegetal.
Limpie toda la superficie de la sartén cornstick hierro fundido con las toallas de papel aceitosas. Prestar mucha atención a conseguir el aceite en los moldes cornstick.
Coloca la bandeja engrasada cornstick en el estante medio del horno, boca abajo para que el exceso de aceite gotea en la bandeja de horno debajo.
Hornear la sartén durante una hora a 350 grados F. Dejar la bandeja en el horno durante una hora para enfriar completamente.
Limpie el exceso de aceite con toallas de papel antes de poner la sartén para su almacenamiento.
Consejos advertencias
- Limpiar todos los utensilios de cocina de hierro fundido utilizando la sal y el aceite. Si bien todavía caliente, espolvorear el interior de la olla con sal y pan matorrales, usando la sal como un polvo de fregado por el roce de las toallas de papel empapadas en aceite sobre la superficie de la sartén caliente. Mantenga la sartén con guantes de cocina y mantenga las toallas de papel con pinzas para evitar quemarse. Gire el recipiente hacia abajo para deshacerse del exceso de sal, y limpie con toallas de papel, limpio y seco para eliminar el exceso de aceite. Dejar enfriar por completo antes de su almacenamiento.
- Nunca use jabón para limpiar el yeso sartén cornstick hierro.