Cómo limpiar una sartén de hierro fundido aherrumbrado
Pot, cacerolas y sartenes están hechos de una variedad de materiales. hierro fundido es una de las formas más caras de utensilios de cocina. Se cocina el alimento más uniformemente que el aluminio o acero inoxidable. Pero debido a que está hecho de hierro, una sartén de hierro fundido es propenso a la oxidación a un ritmo más rápido que otros metales. Mantener los utensilios de cocina de hierro fundido libre de oxidación es un proceso continuo. Sin embargo, hay algunas formas de eliminar el óxido de una sartén de hierro fundido y mantenerlo óxido-libre por un tiempo. Afortunadamente, estos métodos son fáciles de hacer.
Cosas que necesitará
- lana de acero fino o de papel de lija de grado fino
- Líquido lavavajillas
- Agua caliente
- cepillo duro
- toalla de papel o paño de cocina
- Aceite de cocina
- Papel de aluminio
Use una almohadilla lana de acero fino o un grado fino de papel de lija para depurar el óxido en la sartén. Exfoliante con movimientos circulares.
Utilice líquido para lavar platos regular, agua caliente y un cepillo rígido para lavar la sartén. Enjuague la sartén en agua caliente. Use una toalla de papel o paño de cocina para secar la olla a fondo.
Season la sartén mediante la aplicación de una fina capa de aceite de cocina a su interior y el exterior. Noticias de la Pachamama en su artículo “¿Cómo quitar el óxido de un molde de hierro Pot?”, Escribe, "La superficie de cocción de utensilios de cocina de hierro fundido es `experimentado` recubriéndolo con aceite vegetal y calentándolo después.” Es importante volver -Temporadas la sartén de hierro fundido después de quitar el óxido.
Coloque una hoja grande de papel de aluminio en la rejilla inferior del horno. Encienda el horno a 350 grados Fahrenheit. Coloque la sartén en el estante superior al revés. Calentar la sartén para un mínimo de 1 hora. Apagar el horno, pero mantener la sartén en el interior se enfríe. Retirar del horno y almacenar en un lugar seco.