Cómo volver a calentar en rodajas cerdo asado Sin salsa
Pork viene en muchas formas, incluyendo jamón, bacon y lomo y puede ser cocinado en un número de maneras, tales como ahumado o asado. Debido a que el asado de cerdo puede salir recocido y seco, muchos no intentan cocinar de esta manera. Sin embargo, por la cocción lentamente a una temperatura baja, la carne puede salir tierna y jugosa. Varios cortes de carne de cerdo se pueden asar, incluyendo el lomo de cerdo y trasero, el último de los cuales es un favorito entre los cocineros debido a su alto contenido de grasa.
Contenido
Cosas que necesitará
- Cerdo asado
- bandeja para horno o cazuela
- Frustrar
- termómetro de carne
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Retire la carne asada del congelador. Colocar el paquete en un plato y descongelar en el refrigerador. Asegúrese de que la carne de cerdo se derrite por completo antes de recalentar.
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Precalentar el horno a 300 grados. El horno debe ser precalentado completamente antes de colocar la carne de cerdo en el interior.
Coloque la carne de cerdo en una bandeja o en una cazuela. Cubra la cacerola con papel de aluminio.
Coloque el plato en el interior del horno. El calor durante 15 a 20 minutos, dependiendo de la cantidad de carne de cerdo.
Retire la carne de cerdo, una vez que se calienta a través. Use un termómetro de carne para obtener la temperatura real. La carne debe ser de al menos 150 grados. Coloque el recipiente en el mostrador y dejar que el resto de la carne.
Consejos advertencias
- Para descongelar la carne de cerdo más rápido, llenar un recipiente con agua caliente y colocar la bolsa de congelador en su interior durante unos minutos. Asegúrese de que la bolsa se sella para evitar que el agua se filtre en el interior.
- No calentar la carne. Esto hará que la carne se seque.