Cómo cocinar Turquía Con Sprite
Como una carne magra, pavo a menudo sufre de sequedad. Existen varios métodos para remediar esto después de la cocción sólo enmascaran el sabor. No importa la cantidad de salsa que se vierte sobre un pavo seco, todavía tendrá un sabor a carne seca. Dale a tu lado pavo al horno un impulso de sabor, humedad, y una sana, el brillo dorado. ¿El secreto? Cocinar el pavo con Sprite o cualquier clase de refresco de lima limón. El azúcar, ácido, y la carbonatación se combinan para crear un adobo de ave perfecta. El uso de la bolsa de cocción para este pavo limón cal sodada se ahorra tener que rociar constantemente el ave durante la cocción.
Contenido
Cosas que necesitará
- 10 al 12 01 lb. pavo, descongelado
- Asadera
- mantequilla derretida (opcional)
- pincel de cocina
- 1 12 oz lata de limón de soda (Sprite, 7-up, etc)
- bolsa de cocción
- termómetro de carne
Calentar el horno a 325 grados Fahrenheit.
Video: Top 10 Usos De La Coca-Cola Que Probablemente No Conocías
Video: Cómo hacer una gominola de COCA COLA gigante (Experimentos Caseros)
Ajuste el pavo en la bolsa de cocción fijar la bolsa y pájaro en el molde para hornear.
Cepillo de mantequilla derretida sobre toda la superficie del pavo.
Video: Lynchburg Lemonade Cocktail
Video: 3 Impresionantes Trucos o Life Hacks con Latas de Aluminio - Experimentar En Casa
Verter toda la lata de Sprite sobre el pavo y cerrar la bolsa de cocción.
Hornear el pavo en el horno precalentado durante 3 a 3 ¾ horas para un sin relleno de 10 a 12 lb pavo o hasta que un termómetro de carne insertado en el muslo registra 165 F. (véase la referencia 2)
Consejos advertencias
- Prepare el relleno en un plato separado del pavo para asegurar tanto el pavo y el relleno llegan a 165 F para evitar la intoxicación alimentaria y para reducir el tiempo de cocción del pavo. (Véase la referencia 2)