Cómo comprar frijoles secos a granel
Ya sea que usted está mirando para ahorrar dinero en su factura de supermercado o está cocinando para una gran multitud, se puede considerar la compra de granos secos a granel. Si te gusta frijoles blancos, frijoles pintos, frijoles rojos, habas, judías o muchos otros tipos de frijol, puede comprar los granos a granel para almacenar y servir. Sin embargo, hay varios factores a considerar en la compra de granos secos a granel: dónde comprarlos, cuánto comprar y cómo almacenarlos.
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Usted puede comprar frijoles secos a granel en su supermercado o tienda de alimentos naturales. Busque en la sección de productos para grandes contenedores de granos secos o en las estanterías de grandes bolsas de frijoles secos.
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Otra opción para la compra de granos secos a granel es en el mercado de su granjero local. Busque señales que dicen “legumbres” o “frijoles secos.”
También puede comprar frijoles secos en línea. Muchos sitios web venden granos secos a granel, y usted puede ser capaz de encontrar una mayor variedad en línea que en sus tiendas y mercados locales.
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Calcular la cantidad frijoles secos, necesitará por taza cocida. De acuerdo con proveedor de frijol frijol central Co., Inc., una libra de frijoles secos hace unos seis tazas de frijoles cocidos.
Comprar no más frijoles que va a utilizar en un año. La Asociación Nacional de Cooperativas de Comestibles informa que los frijoles secos pueden mantener durante años si se almacena correctamente, pero la organización añade que los frijoles secos son mejores cuando se utiliza dentro de un año.
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Tenga en cuenta su capacidad de almacenamiento. Comprar sólo frijoles secos suficientes para llenar sus contenedores de almacenamiento.
almacenar granos secos en bolsas resistentes, con cierre de plástico del congelador o de vidrio o plástico botes de alimentos cerrado herméticamente.
frijoles secos almacenar a temperatura ambiente solamente. El centro de la haba Co., Inc. desaconseja refrigeración frijoles secos.
Mantenga una taza de medir de plástico en sus granos secos. La taza de medición proporcionará para medir y sacar con pala conveniente y precisa.
Consejos advertencias
- Central Bean, Inc. sugiere ordenar los granos para hacer tortillas, frijoles secos a granel a veces pueden contener residuos tales como piedras y tierra.