Cómo congelar frijoles secos cocidos
habas secas cocidas toman tiempo y esfuerzo para hacer, por lo que cuando se hace una gran porción, usted querrá guardar eficazmente para una fecha posterior. Congelar las habas secas cocidas es una de las mejores maneras de preservar la frescura, sabor y calidad. Al congelar las habas secas cocidas desea empaquetar adecuadamente para que no se les quemaron congelador. Utilización de recipientes o bolsas herméticas son la mejor manera de congelar los granos secos cocidos.
Cosas que necesitará
- Recipiente hermético
- bolsas de congelación
Permitir que los frijoles secos cocidos se enfríen a temperatura ambiente, aproximadamente una hora después de que los desconecta de la calor. No espere demasiado tiempo para envasar y congelar, ya que pueden perder su sabor recién hecho y sabor.
Usa un recipiente hermético o una bolsa de congelador. Porción de los granos fuera con el tamaño de su familia o una porción típica por lo que no tienen descongelamiento todo el lote cuando se quiere servir.
Colocar las porciones más pequeñas en el contenedor o en el congelador bolsa hermética y eliminar la mayor cantidad de aire desde el recipiente como sea posible apretando el exceso de aire hacia fuera.
Cerrar el recipiente o la bolsa y colocar en el fondo del congelador donde es el más frío. Utilizar los granos dentro de tres meses después de la congelación en un congelador convencional o seis meses después de la congelación en un congelador.