Cómo Calentar congelados Tamales

Si usted hace tamales una o dos veces al año y congelarlos o comprar los pre-hechos, los procesos que se pueden utilizar para recalentar ellos es la misma. Tamales pueden durar hasta 6 meses en el congelador,

por lo que mantener un lote a la mano es fácil.

Video: Tamales congelados

hay no hay necesidad de descongelar tamales antes de calentarlos, aunque si ya se descongelan, asegúrese de mantener un ojo en el tiempo. tamales descongeladas se llevará alrededor de la mitad del tiempo para calentar queridos como congelados.

Propina

  • Video: Tip de cocina: aprende a recalentar los tamales | Un Nuevo Día | Telemundo

    Video: Como calentar un tamal

    Video: Tamales como congelarlos cocerlos parte 2

    Deja tamales envueltos en hojas de maíz o de hojas de plátano cuando se recalienta. Las cáscaras u hojas se atrapan la humedad, ayudando a mantener los tamales húmedo.

Microonda

Coloca el número deseado de tamales en un recipiente apto para microondas. Añadir una cucharadita de agua por tamales. Cubra con una tapa o envoltura de plástico y calor en alto durante 2 minutos por tamal.

Advertencia

  • Tenga cuidado al retirar la tapa o envoltura de plástico en forma de vapor puede quedar atrapado en el interior del contenedor.

tapa de la estufa

Usted necesitará una olla de vapor a tamales congelado de calor en la estufa. Una inserción vapor vegetal de bajo costo va a funcionar bien.

Llene una olla con 1 pulgada de agua. Llevar a fuego lento.

Coloque los tamales congelados en el inserto de vapor. Ponga la pieza de inserción en la olla con el agua hierve a fuego lento. Vapor los tamales durante 20 a 25 minutos.

Advertencia

    • No llene el vapor. Si los tamales se tocan, utilizar una olla grande o calentarlos en dos lotes.
    • No deje que los tamales se ponen en contacto con el agua hierve a fuego lento.

Horno

Puede volver a crear un vapor en el horno. Esta técnica funciona bien para calentar un mayor número de tamales de lo que podría caber en un vapor superior de la estufa.

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

Llenar un molde para hornear con 1 pulgada de agua. Establecer un estante en la sartén. Si las patas de la rejilla son demasiado corta para mantenerla fuera del agua, establecer moldes pequeños en cada esquina de la bandeja para asar a levantarlo.

Coloque los tamales congelados en una sola capa sobre el bastidor. Cubrir con papel de aluminio y poner en el horno durante 20 a 25 minutos o hasta que los tamales se calientan a través de.

Propina

  • Desde los tamales están precocidos que no es necesario que preocuparse de alcanzar una temperatura interna segura, siempre y cuando son appetizingly caliente todo el camino a través.

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