Cómo comer pescado en el hueso
Peces a veces se sirve todo lo que puede significar deben ser eliminados antes de comer los huesos. Si # x2019-re en un restaurante, el camarero debe ser capaz de hacer esto para usted si se le pregunta. Si no, puede hacerlo usted mismo. Siga estos pasos para comer pescado en el hueso.
Cosas que necesitará
- Cuchillo
- Cuchara
Cortar por el centro de los peces desde la cabeza hasta la cola con un cuchillo - un cuchillo de mesa está bien. Presione suavemente hasta que sienta la columna vertebral y se corta lentamente hasta el final de la cola.
Deslice suavemente el cuchillo debajo de uno de los lados de los peces a lo largo de la parte superior de las vértebras. Levante ligeramente la carne de pescado de los huesos.
Use una cuchara para ayudarle con la otra mano y trabajar suavemente su camino por el pescado, el aflojamiento de los huesos. Deslice el filete de pescado lejos de los huesos.
Realice el mismo procedimiento para la otra mitad de los peces. Si el pescado ha sido cocinada adecuadamente, esto debería ser fácil.
Girar el pescado y repetir los pasos 1 a 4 para el otro lado de los peces. Cuando # x2019-re terminado usted debe tener cuatro filetes listos para comer.
Consejos advertencias
- Los huesos pueden ser retirados de los peces, ya sea antes o después de la cocción, pero después de la cocción es generalmente más fácil.
- Si # x2019-re preparar su propia peces capturados, los peces también necesita ser limpiado y eviscerados antes de cocinar. La piel se puede quitar antes o después de la cocción.